使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸豇豆煸排骨

食材

材料:猪肋排800g,酸豇豆200g,干辣椒2汤匙(30g),香芹1小棵,大葱花1茶匙(5g),香菜段1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),白砂糖1汤匙(15g),油200ml(实耗20ml)

做法

酸豇豆煸排骨
做法:
将猪肋排洗净,剁成5cm长的小段。酸豇豆切成0.5cm长的碎粒。香芹洗净,切成同样大小的碎末。
大火烧热炒锅,倒入油加热,待油温烧至六成热(手掌置于油面上方能感到轻微热气)时,将猪肋排放入,转小火慢慢炸制5分钟,用漏勺或漏网捞出,沥干油分待用。
锅中留1汤匙(15ml)底油,大火烧热后,将大葱花和干辣椒放入爆香,随后调入盐、白砂糖、酸豇豆粒和猪肋排,煸炒3分钟,至猪肋排干香入味,最后下入香芹末和香菜段,翻炒均匀即可。

其他菜谱

煎酿茄子

煎酿茄子

做法:1.茄子切大片,大片中间再切一次,但是不要完全切开...

芦笋土豆沙拉

芦笋土豆沙拉

做法:1、芦笋去掉根部,放入沸水中焯熟,捞出后切段 2、干香...

红烧豆腐

红烧豆腐

做法:1.豆腐切成一公分厚的片备用.韭菜切成末备用. 2.锅内放...

宝宝美食:红嘴绿鹦哥丝面

宝宝美食:红嘴绿鹦哥丝面

做法:1 将西红柿用开水烫一下,去皮切成碎块备用。 2 菠菜叶...

牛骨高汤

牛骨高汤

做法:1.将牛大骨洗净备用;洋葱、红萝卜、白萝卜、芹菜等切...

咸鱼炒饼

咸鱼炒饼

做法: 玉米饼切适口小块。针鱼洗净切小块,用盐腌15分钟入味...

烤蘑菇

烤蘑菇

做法:1.蘑菇清洗并去杆,备用。放在盘子上,蘑菇里层象鳃一...

潮州榄菜肉碎炒四季豆

潮州榄菜肉碎炒四季豆

做法:1.将碎猪肉用酱油、糖、生粉、水、油腌15分钟;四季豆...

油焖茭白

油焖茭白

做法:1.将茭白切成长4.5厘米、宽0.5厘米的长条块。 2.将炒锅放...

双菇老豆腐

双菇老豆腐

做法:1、将豆腐切成块,焯水备用。 2、沙锅上火,加人熟猪油...

虾子烧莴笋

虾子烧莴笋

做法:1、将莴笋去根、叶、皮,切成0.3厘米厚的“菱形片”,...

小仓时雨

小仓时雨

做法:1.取钢盆先放入红豆粒馅,再加入混合过筛后的蓬莱米粉...

蜇皮豆芽菜

蜇皮豆芽菜

做法:1.葱切丝,蒜切片,将绿豆芽去头尾,水发海蜇皮洗净切...

斋鸭掌草菇煲

斋鸭掌草菇煲

做法:1、鸭掌洗净沥干后,加老抽腌约5分钟,沥干老抽后放...

青鱼豆腐

青鱼豆腐

做法:步骤1:青鱼块用盐,姜丝腌制10分钟。豆腐洗净切块,雪...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions