调味料：豆瓣酱1大匙，红油1大匙，糖2小匙，酒1大匙，高汤1碗
2.再将鲳鱼鱼身厚的地方划上数刀，并修整鱼鳍后，放入锅中煎至两面金黄，再起锅备用
3.锅中倒入红油烧热，先爆香洋葱、葱段、姜片和芹菜段炒匀，再加入红油、花椒粒、酸辣椒、豆瓣酱和蕃茄，放入煎过的鲳鱼、酒和高汤，转大火烧煮至汤汁快收干时，加入香菜根和糖烧煮至汤汁收干，即可盛盘最后再撒上香菜完成今天的这一道酸辣鲳鱼了
做法： 奶油在微波炉中软化（不要全部变液体，有一半固体最...
做法：1、将干鱿鱼去须，碱发好，漂洗干净，在正面的一边剞...
做法：1.蛏子洗干净盐水浸泡一天让其吐干净泥沙后晾干水备用...
做法：1.转化糖浆里加入枧水，搅拌混合均匀。 2.在混合好的糖...
做法：1.桂竹笋煮熟去壳，拍裂成约5公分的长段；蒜头切成片状...
做法：1、将青椒和红辣椒切末。 2、锅内放油，八成热时打入鸡...
做法：(1)先将鸡腿洗净，水份沥干，然后切开并去骨摊平。 (...
做法：1.马铃薯、红萝卜去皮洗净切丁，放入滚沸的水中煮约...
做法：1.蟹肉放入滚水烫3分钟至熟；洋葱、鲜香菇切丝；韭黄切...
做法：1. 将鸭仔细去掉里外残存的杂物后用清水洗净后，把红麴...
做法：1.苹果洗净去皮，切小块。和牛奶一起放入搅拌机，打成...
做法：1.将义式浓缩咖啡倒入容量约180㏄的咖啡杯中，加入巧克...
做法：1.排骨洗净斩段； 2.炸粉一包，炸粉本身就带了盐味的，...
做法：仔母鸡宰杀后去毛、内脏和爪，洗净，放入沸水中来透捞...
做法：猪肋条肉切成米粒状，加葱，姜，水，精盐，料酒，干淀...
沪公网安备 31010402006920号