调味料：豆瓣酱1大匙，红油1大匙，糖2小匙，酒1大匙，高汤1碗
2.再将鲳鱼鱼身厚的地方划上数刀，并修整鱼鳍后，放入锅中煎至两面金黄，再起锅备用
3.锅中倒入红油烧热，先爆香洋葱、葱段、姜片和芹菜段炒匀，再加入红油、花椒粒、酸辣椒、豆瓣酱和蕃茄，放入煎过的鲳鱼、酒和高汤，转大火烧煮至汤汁快收干时，加入香菜根和糖烧煮至汤汁收干，即可盛盘最后再撒上香菜完成今天的这一道酸辣鲳鱼了
做法：1.将材料A过筛备用。 2.将蛋打散成蛋汁，加入高汤及作法...
做法：1.飞去血水。 2.切块放酱料腌制，酱料有各种粉，花椒粉...
做法：1.挑选较嫩的韭菜洗净，备用。 2.将较粗的韭菜株剥开，...
做法： 黄油和糖粉打发 加入筛过的熟蛋黄，搅拌均匀 加入筛过...
做法： 把鲤鱼去头去尾，只要鱼身，切成鱼块； 把花椒麻椒用...
做法： 清洗后将马兰头入沸水焯熟，捞出稍凉后用手挤干汁水...
做法： 1、雀巢咖啡醇品100%纯咖啡2小袋用热水冲泡并放凉。 ...
做法：1、芥兰洗净，去叶留梗切长3厘米的段，中间套上红椒圈...
做法：1.首先拿个苹果，设想一条“中线”（为了便于解释，俺...
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做法：1.将四季豆掐成段，飞水，肉切粒。 2.起油锅，爆香蒜头...
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做法：1.取一碗，放入开水及细砂糖，搅拌至细砂糖溶化，再将...
做法：将牛脊髓、蟹柳、红萝卜条、丝瓜条分别焯水，姜、葱丝...
做法：1.具体做法如下：1。葱切丝备用2。将李锦记的酱油加耗...
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