使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸麻藕片

食材

材料:藕,油,麻椒,红椒,蒜,白醋,糖,鸡精,盐

做法

酸麻藕片
做法: 1.藕洗净,去掉藕节,切片,放开水里焯30秒,迅速放冰水里过凉,保持脆爽的口感。
2.蒜切末,红椒切圈。
3.准备一些麻椒,锅烧热,倒油。
4.放入麻椒,蒜和红椒,小火炸香,倒入白醋(量随自己,喜欢酸口的多加些),烧开,加糖,盐,鸡精,关火,等其冷却。
5.把腌汁倒在控干水的藕片上,拌匀就可以吃了,如果想更入味,可以盖上保鲜膜,放冰箱里,随吃随拿,保存几天没问题。

其他菜谱

香菇竹笋

香菇竹笋

做法:1.竹笋洗净,切滚刀块;香菇洗净并用水泡软后,切薄片...

脆皮童子鸡

脆皮童子鸡

做法:1.)将春鸡以腌料腌渍30分钟至入味后,再以汤杓不断地舀...

芒果汤圆

芒果汤圆

做法: 芒果剥去果皮,果肉切成小碎丁。樱桃清洗干净,去除...

鱼香虾仁炒意面

鱼香虾仁炒意面

做法:1.青菜、香肠、胡萝卜切丝 2.锅热油,爆香葱姜蒜末,下...

汆牛肉丸子

汆牛肉丸子

做法:1.牛精肉剔去筋,剁成细蓉泥,放入盆中将葱姜汁徐徐加...

素双丝拌河粉

素双丝拌河粉

做法:1.把原料洗净,葱切4~5CM长的葱段,红萝卜切成5CM左右的...

鲍汁捞饭---家庭简易版

鲍汁捞饭---家庭简易版

做法:1.材料:鲍鱼 鲍鱼汁 米饭 西兰花做法1.将鲍鱼内脏去除...

蛤蜊清酱义大利面

蛤蜊清酱义大利面

做法:1. 将大蒜切末、洋葱切丁,辣椒及九层塔切碎后备用。...

酱扒茄条

酱扒茄条

做法: 茄子切小段,过油 热锅下油,煸香蒜头,转小火,加入...

凉拌海带丝

凉拌海带丝

做法:1. 泡发海带。买来的干海带,不用清洗,直接放入蒸锅,...

羊肉酸菜粉丝汤

羊肉酸菜粉丝汤

做法:1、酸菜用清水冲洗三四遍,横片一两刀,切细丝; 2...

美味鸳鸯酥

美味鸳鸯酥

做法:水油皮揉好稍醒后分20块,油皮揉好后也分20块。将油皮...

莲花血鸭

莲花血鸭

做法: 1、将鸭子宰杀,盛血的碗里放少许陈糯米酒和盐,并将...

香煎三文鱼配米饭

香煎三文鱼配米饭

做法: 在三文鱼表面蘸上一层干面粉。番茄洗净去蒂,切成小...

五彩串烧---香煎目鱼串

五彩串烧---香煎目鱼串

做法: 1、目鱼洗净,切片 2、把切好的鱿鱼片用海鲜粉抓匀腌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions