使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酿豆腐

食材

材料:普通白豆腐一块,碎猪肉,姜末,生粉,料酒,生抽,盐,糖,味精,葱花

做法

酿豆腐
做法: 1.- 碎猪肉自己再切一切,加点姜末进去,然后加适量料酒,生抽,盐,糖,味精,生粉调味,腌一腌
2.- 与此同时,把那块大豆腐拿出来,切成6等分,用小勺子在豆腐上挖个坑。坑的大小随意啦,坑大肉多,坑不大肉也可以多。。反正注意不要把豆腐弄破就好了
3.- 平底锅倒油,然后有肉的那一面朝下,中火煎3分钟左右,再轻轻反过来,煎3-4分钟,再把有肉那面朝下,同时准备一碗:水,生粉,生抽,盐,糖,白胡椒粉,味精的混合液体
4.- 把那碗神秘混合液体倒入锅中,盖锅盖煮约1-2分钟,然后就可以装盘啦

其他菜谱

煳辣鸡丁

煳辣鸡丁

做法:1、鸡胸肉切丁,加盐、蛋清、水淀粉抓匀,花生米去皮...

法棍的花样吃法 老好吃老好吃的

法棍的花样吃法 老好吃老好吃的

做法:1.法棍切成一段段的。 2.隔水加热,将黄油、牛奶、糖搅...

珍珠元子

珍珠元子

做法:1.糯米提前洗净浸泡一夜,捞出沥干;2.猪肉馅加盐,生...

木瓜炒牛肉片

木瓜炒牛肉片

做法:1.生牛肉片加酱油、料酒,腌半小时; 2.木瓜去籽切丁; ...

玛瑙鸡翅视频

玛瑙鸡翅视频

...

洋葱牛肉馅饼

洋葱牛肉馅饼

做法:1、面粉和盐拌匀后,一点一点的倒入热水,一边倒一边...

感受广州的魔力糖水:华丽诱惑的香芒蜜豆养颜捞

感受广州的魔力糖水:华丽诱惑的香芒蜜豆养颜捞

做法:1.提前做好龟苓膏,也可买现成的用; 2.用刀将龟苓膏...

肉馅杂蔬薏米汤

肉馅杂蔬薏米汤

做法:加 1 汤匙油热油锅,炒香炒软洋葱丁,再下肉馅煸炒几下...

崂山十珍会

崂山十珍会

做法:1.核桃仁一切两半,同松子、龙眼肉、腰果一起放温油中...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:把蒜蓉剁碎,在一口锅里,加入2大匙油,炒香蒜蓉,也...

节瓜瑶柱煲瘦肉汤

节瓜瑶柱煲瘦肉汤

做法:1. 节瓜洗净去皮,切大块; 2. 瑶柱洗净,泡软;用手轻...

小河鱼酱炖豆腐

小河鱼酱炖豆腐

做法:爆锅后,煎一下鱼, 然后加汤,放豆瓣酱, 加适量开水...

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

做法:1)将粉条用清水冲洗一下,放入一个盆中,再倒入冷水...

冰糖葫芦

冰糖葫芦

做法:1. 小蕃茄洗净,用厨房纸巾吸干表面水分,再以2颗一串...

叉烧餐包

叉烧餐包

做法: 1、先将餐包原料中除黄油以外,全部一起揉成光滑的面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions