使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

醉鸡翅

食材

材料:翅中,料包,枸杞,鱼露,葱姜,黄酒

做法

醉鸡翅
做法: 1.用卤料包煮一定份量的卤水汤,香料味不用重,淡淡的就可以.再说鸡汤粒跟枸杞和鱼露,汤水要咸点为好.调好味之后放凉备用
2.煮一锅热水,把洗净的鸡翅放在锅里煮至全熟,锅中可以放姜片+葱短+白酒除雪味跟腥味煮熟之后再放在清水里泡凉
3.把泡凉的鸡翅再放在汤水里,加入大量的黄酒,再放适量的白糖,以甜香酒味为度,浸泡的汤水一定要浸过鸡翅
4.封好盖了放在冰箱里四小时以上,吃更有风味,这道菜可以放在冰箱里二三天之久,也可以重复再用汤水泡,之不过要重新加热后再加黄酒和鱼露

其他菜谱

炊鹅

炊鹅

做法:1.阳江炊鹅 2.鹅加调料 3.上锅蒸五分钟或者微波炉加热三...

咖喱番茄牛肉面

咖喱番茄牛肉面

做法:1.把土豆、萝卜、豆腐洗干净、切成小块。 2.爆个锅,把...

腐乳拌黄瓜

腐乳拌黄瓜

做法:1.黄瓜洗净切丝(我的刀功不是很好看上去是小片哈)。...

蒜蓉开片虾

蒜蓉开片虾

做法:虾剪去须,剪开背部,挑出肠泥,把腰部的筋剪断 蒜切...

简易版红枣银耳莲子羹

简易版红枣银耳莲子羹

做法:准备:将银耳和莲子放入大碗,倒入冷水浸泡1小时; ...

麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐

做法:1.将臭豆腐洗净,香菇切丝,姜切末,鸭血先切成大块再...

百合拌番茄

百合拌番茄

做法:1、将鲜百合用手掰成小朵,取适量清水将其冲洗干净,...

萝卜鱼肉卷

萝卜鱼肉卷

做法:萝卜切薄片,开水烫软 包入鱼肉馅,卷好, 放屉上蒸...

居家煮鳝鱼

居家煮鳝鱼

做法:1、将泡椒切成0.3厘米见方的块,泡姜切0.1厘米厚的片,...

平菇炖肉

平菇炖肉

做法:1.将平菇洗净,切成条。 2.猪肉洗净,切成条。 3.猪肉与...

鳕鱼炒饭

鳕鱼炒饭

做法:1,鳕鱼用少许盐、白胡椒粉和酒抹匀,腌45分钟,然后在...

“虎牌”巧克力蛋糕卷

“虎牌”巧克力蛋糕卷

做法:1)制作蛋糕片:分离蛋白和蛋黄,蛋黄+20g细砂糖打至粘...

四喜烤麸

四喜烤麸

做法:1.烤麸用水清洗后挤出水份,用刀切成3厘米的小方块;...

蘑菇卤肉饭

蘑菇卤肉饭

做法:1.红萝卜、洋葱洗净去皮切丁;蘑菇洗净切片,备用。...

打卤面

打卤面

做法:1、香菇木耳黄花泡发; 2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions