做法：1. 蛤蜊吐净沙子洗净待用 2. 将大蒜切成薄片，干辣椒剁...
做法：1.紫薯上蒸锅蒸熟。 2.剥皮用勺子碾成泥。 3.往薯泥上倒...
做法： 墨鱼干用水泡软，放锅中煮至熟软，冲冷水，切成丝。...
做法：1）干香菇用40度左右的温水浸泡1小时，洗净后切成大块...
做法：1.鸡腿肉洗净，撒上少许盐静置10分钟，用浓度5%的酒水...
做法：1.鱼丸先在鸡汤中煮熟，捞出。准备鸡蛋液。 2.锅入油，...
做法：1.将鹿肉剔除杂质，洗净后切大块，放盆内。将汗葱、胡...
做法：1.凤尾鱼洗净沥干。 2.用少许盐和料酒把鱼腌上半小时左...
做法：鸡宰杀后去毛和内脏，洗净，由脊背下刀剔骨，保持整形...
做法： 1将排骨洗净后放水里煮开，去掉泡沫。 2在另一个沙锅...
做法：①螃蟹用清水流净，放在盛器里； ②将姜末放在小酒碗...
做法：1.花生，芝麻淘洗干净 2.把花生，黑芝麻，糯米粉分别放...
做法：1.将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣...
做法：1.)糯米洗净，浸泡2小时后煮熟，趁热时拌上白砂糖和猪...
做法：1、将以上配料、泡菜老盐水(500克)、冰糖(压碎)放一土陶...
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