使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

野山笋炒鸡丝

食材

材料:野山笋,耗油少许,鸡肉or猪肉,尖椒,红椒,蒜,姜,盐,油,白酒少许,鸡精

做法

野山笋炒鸡丝
做法: 1.鸡肉切丝,加一点点酒、蒜汁、姜汁、嫩肉粉、一点油、盐少许腌一下。
2.野山笋削成片。尖椒、红椒切成丝,蒜片少许,淀粉水少许
3.锅子加热,倒入少量的油,倒入鸡丝丝煸炒,迅速滑开,变色捞出。起锅子加入少许油,爆香蒜片,然后放入野山笋、尖椒、红椒加适量的盐和少量的耗油翻炒,然后加入少量高汤or水,水开后分次加入水淀粉~待出锅前加入少许香油、一点盐,喜欢胡椒粉的可以加点,炒匀关火,加入鸡精即可。

其他菜谱

红烧猪手

红烧猪手

做法:1、鲜猪手烧净毛,洗干净切成决,冬茹切片,姜切片,...

柿饼鸡汤

柿饼鸡汤

做法:1.将鸡处理干净后,放入滚水中汆烫3分钟,再沖洗干净。...

上汤南瓜苗

上汤南瓜苗

做法:1.南瓜苗摘洗干净,用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用...

鲜蚝银串烧

鲜蚝银串烧

做法:1.牡蛎先以盐水抓洗,再沥干水份;吐司去边对切,放入...

红烧小鲳鱼

红烧小鲳鱼

做法:1.1小鲳鱼去鳞去内脏去头洗净,两面划出刀口,好入味。...

老友酱炒白切鸭

老友酱炒白切鸭

做法:1.菠萝、野生椒切成小丁备用。 2.锅里放油,倒入野生椒...

豉椒牛肉河粉

豉椒牛肉河粉

做法:1.将牛肉薄片用料酒,生粉,生抽调味上浆。 2.炒锅置旺...

串烧牛肉

串烧牛肉

做法:1.将洋葱,青黄红椒和牛扒切成大小相约的小块 - 2.将洋...

蜜汁

蜜汁

做法:1.将上述材料按比例称量好放锅中,慢火煮至砂糖溶解便...

奶油菜捲

奶油菜捲

做法:1.电锅外锅加2杯热开水及1小匙盐,按下开关预热,将高...

拌酸辣萝卜

拌酸辣萝卜

做法:1.白萝卜洗净,去皮,切成5厘米长、3厘米见方的粗丝;...

话梅花生

话梅花生

做法:第一步:煮花生,汤锅里加入没过花生的冷水,大火煮沸...

豌豆洋葱闷

豌豆洋葱闷

做法: 淘米煮饭,在这个空档把豌豆洗好,火腿肠切成片 米饭...

香煎羊排

香煎羊排

做法: 鹰嘴豆酱做法: 将所有用料放入打碎机里打制成鹰嘴豆...

冷爆腰花

冷爆腰花

做法:1、猪腰洗净后用刀片去腰臊并切成花刀,再用精盐、加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions