使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金丝虾皮蛋

食材

材料:鸡蛋4个  萝卜干80克  虾皮20克  蒜苗10克  食用油15克  胡椒粉1小匙  精盐1小匙

做法

金丝虾皮蛋
做法: 1.将萝卜干洗净,捞起沥干后,放入锅内炒干水;
2.在平底锅内热好油,爆香虾皮和萝卜干,盛出备用;
3.把鸡蛋打散,蒜苗切成末,与胡椒粉、精盐及炒好的虾皮、萝卜干混合搅拌匀;
4.锅内放少许油,将拌好的料全部倒入锅里,盖上锅盖,用中火煎5 分钟左右,蛋液微呈凝固状时翻面煎熟即可。
注意
味道独特,色泽美观。翻鸡蛋时要细心一点,否则会破坏菜的形状。

其他菜谱

干煽牛肉丝

干煽牛肉丝

做法:(1)将牛肉筋膜剥除掉,片成0.1~0.2厘米厚的薄片,横着肉...

茅香热辣牛肉汤粉

茅香热辣牛肉汤粉

做法:汤煮法: 牛脚, 牛尾, 牛腱, 猪脚烫过水洗乾净. 起锅...

绿抹茶拉堤冰砂

绿抹茶拉堤冰砂

做法:1. 抹茶拉堤粉、冰块与鲜奶一起放入冰砂机打匀。 2. 倒...

香菇腊肉煲仔饭

香菇腊肉煲仔饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大...

红茶戚风蛋糕

红茶戚风蛋糕

做法:1.A中的45克细砂糖分3次加入蛋黄,用打蛋器搅拌均匀,蛋...

韩国冷面

韩国冷面

做法: 炖牛小腿肉切片,苹果切圆片后放在盐水中备用。 将韩...

鱼米之香

鱼米之香

做法:1、胡萝卜丝垫底,上面放生菜叶。 2、自制咸香鱼洗净,...

杞子醉虾

杞子醉虾

做法:1.河虾洗净,入沸水中煮熟,捞起。 2.锅内加清水,加葱...

金针菇日本豆腐

金针菇日本豆腐

做法:1.金针菇洗净去根,日本豆腐均切成段,香葱切末,大蒜...

章鱼烧煎饼

章鱼烧煎饼

做法:1.章鱼洗净切小块;高丽菜、红萝卜切丝,备用。 2.将低...

香橙芝士焗三文鱼

香橙芝士焗三文鱼

做法: 将三文鱼、培根、洋葱、香橙切成均与的颗粒状,锅中...

羊肉羹

羊肉羹

做法:1、羊肉剔去筋膜,洗净后放入沸水锅内汆去血水,捞出...

暖暖的螃蟹豆腐羹

暖暖的螃蟹豆腐羹

做法:1.螃蟹、豆腐、鸡蛋准备的材料 2.炒锅烧热后下油,下蟹...

红烧大鲍翅

红烧大鲍翅

做法:1、海虎翅用水发透,去掉杂物。 2、高汤调入味,放入味...

黑米面疙瘩汤

黑米面疙瘩汤

做法:西红柿切小块,豆腐切薄薄的小片,打一个鸡蛋搅拌很备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions