使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金丝虾皮蛋

食材

材料:鸡蛋4个  萝卜干80克  虾皮20克  蒜苗10克  食用油15克  胡椒粉1小匙  精盐1小匙

做法

金丝虾皮蛋
做法: 1.将萝卜干洗净,捞起沥干后,放入锅内炒干水;
2.在平底锅内热好油,爆香虾皮和萝卜干,盛出备用;
3.把鸡蛋打散,蒜苗切成末,与胡椒粉、精盐及炒好的虾皮、萝卜干混合搅拌匀;
4.锅内放少许油,将拌好的料全部倒入锅里,盖上锅盖,用中火煎5 分钟左右,蛋液微呈凝固状时翻面煎熟即可。
注意
味道独特,色泽美观。翻鸡蛋时要细心一点,否则会破坏菜的形状。

其他菜谱

鲜菇芦笋小炒

鲜菇芦笋小炒

做法:1、准备材料。 2、将芦笋切段,香菇切片,黄彩椒切丝。...

金榜肥肠

金榜肥肠

做法:1、肥肠切段洗净待用; 2、锅入少许油,下蒜粒、肥肠煸...

肉炒芦笋

肉炒芦笋

做法:1.将芦笋洗净,去老根切段,肉切片 2.锅内放油烧热,放...

立春的春饼

立春的春饼

做法:1.温水一点点的倒入面粉中,一边倒一边用筷子或手搅拌...

银耳烩菜心

银耳烩菜心

做法:1、干白木耳以温水泡发后剪去黄硬蒂,加调味料(1)以...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:1.1、把鲈鱼内脏清理干净(一般让鱼档处理好)、清洗干...

金黄玉米扇贝

金黄玉米扇贝

做法:1.用料;扇贝,五花肉,玉米面,大蒜 2.黄油,白醋,香菜...

小米沙拉

小米沙拉

做法:1.洋葱洗净切丝;小米洗净煮至8成熟,沥出水分。 2.生菜...

照烧米血糕

照烧米血糕

做法:1.米血糕先切片再改刀切斜块,香菜切末备用 2.锅内烧热...

菠菜发芽米饭

菠菜发芽米饭

做法:1.菠菜切小段用开水汆烫去涩后捞起沥干;红萝卜去皮切...

软炸兔肉

软炸兔肉

做法:1.兔肉洗净切十字花刀,再切成1.5cm宽、2.5cm长的条,用葱...

三鲜芦笋

三鲜芦笋

做法:香肠,芦笋,口蘑切片。锅内烧热油,(油多了好吃,少...

韩式辣锅

韩式辣锅

做法:1.骨头过清水洗干净,放入水中煮一次去掉血水。 2.锅内...

水煮豆腐

水煮豆腐

做法: 锅里放油,放豆瓣醬煸炒出红油再放葱姜蒜炒香,加入...

鸭肉沙拉

鸭肉沙拉

做法:在鸭脯肉中放入盐、胡椒粉等调料腌制后煮至成熟,盘子...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions