使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金丝虾皮蛋

食材

材料:鸡蛋4个  萝卜干80克  虾皮20克  蒜苗10克  食用油15克  胡椒粉1小匙  精盐1小匙

做法

金丝虾皮蛋
做法: 1.将萝卜干洗净,捞起沥干后,放入锅内炒干水;
2.在平底锅内热好油,爆香虾皮和萝卜干,盛出备用;
3.把鸡蛋打散,蒜苗切成末,与胡椒粉、精盐及炒好的虾皮、萝卜干混合搅拌匀;
4.锅内放少许油,将拌好的料全部倒入锅里,盖上锅盖,用中火煎5 分钟左右,蛋液微呈凝固状时翻面煎熟即可。
注意
味道独特,色泽美观。翻鸡蛋时要细心一点,否则会破坏菜的形状。

其他菜谱

土豆泥

土豆泥

做法: 小平底锅中倒入牛奶,加1杯水和1茶匙盐煮沸,倒入即冲...

桂花牛奶冻

桂花牛奶冻

做法:1.把牛奶倒入奶锅,加入30克玉米淀粉,再加入适量炼乳...

芙蓉鱼片

芙蓉鱼片

做法:1、锅中油烧至三成热,将鱼片分多次连续地舀入油锅,...

开胃南瓜煮

开胃南瓜煮

做法:1.将煮汁的所有材料混和,一起以小火煮至滚开,待砂糖...

十香如意菜

十香如意菜

做法: 将豆干切成细丝,胡萝卜、荷兰豆、黄菜椒和香菇都切...

茄汁蘑菇

茄汁蘑菇

做法:1 口蘑用盐水浸泡5分钟后活水冲洗干净 2 把口蘑汆入开水...

姜拌脆藕

姜拌脆藕

做法:1、将鲜藕洗净,去皮,切成薄片,再用清水洗一下,冲...

沸腾鳝鱼段

沸腾鳝鱼段

做法:1,鳝鱼切断,料酒生抽水淀粉腌10分钟备用; 2,西芹切...

果仁蛋糕

果仁蛋糕

做法:1.蛋白加白醋、糖打发至湿性发泡。 2.将牛奶、蛋黄、融...

五香牛肉

五香牛肉

做法:1、牛肉清水泡2小时,捞出沥水。然后用滚水烫1-2分钟沥...

松软芝士蛋糕

松软芝士蛋糕

做法:1.用大碗将奶油干酪和糖打散到浓稠。轻轻加浇料搅拌进...

五香排骨

五香排骨

做法:1.排骨洗净,加腌料腌制入味; 2.所有调味料混合均匀备...

酸甜红薯片

酸甜红薯片

做法:1.红薯去皮洗净切厚片,用开水煮至刚熟捞起; 2.鸡蛋打...

咖喱牛肉炒乌冬面

咖喱牛肉炒乌冬面

做法:1 锅内放少许油加热,加入洋葱丝,炒出洋葱的香味后,...

鱼米花

鱼米花

做法:1、将鱼洗净控水后,切成2*2厘米的块,加入料酒、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions