做法：1.蛋白打发后，再将细砂糖分2~3次加入一起打发至干性发...
做法：1.工作─将1包红茶茶包浸泡于200公克的沸水约1分钟后，...
做法：1.将白萝卜洗净，带皮切成粗条状，用1又1/2大匙盐（份量...
做法：1.低筋面粉100克，燕麦片35克，白砂糖70克，红糖30克，色...
做法：1.海虾剪去虾枪虾须，洗净，加料酒姜丝腌制十分钟。（...
做法：1.将排骨洗净剁小块状，放入滚沸水中汆烫后，捞起洗净...
做法：材料 大闸蟹1只(约200克)，金箔少许，沙律酱160克，青瓜...
做法：1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；...
做法：1.制作汤种：容器内加入50G面粉，加250G清水拌匀，用小火...
做法： 将笋干用流动水漂洗数次，洗去表面浮土，再放入淘米...
做法：(1)除了橄榄油之外，将所有的材料放入盆中，利用慢速搅...
做法：1.先取一大盆装入冰块，备用（作为冰镇之用，以避免之...
做法：1.长茄子洗干净，正面切斜刀，背面也切斜刀，也就是蓑...
做法：1.蛋和糖分混合均匀，再加入植物油或淡奶混合均匀，加...
做法：1、起锅烧沸适量清水，将豆板、虾仁分别焯水，投凉备...
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