做法：1、将肉馅加味精、葱、姜拌匀，油菜心焯水备用。 2、用...
做法：1.干笋洗净，在冷水中浸泡两个钟点以上，取出，沥干水...
做法：1.白木耳切碎备用 2.将吉利丁片泡在冰水里软化后取出，...
做法：1、牛尾改刀，除去血污。 2、药料包放入沸水中，加入牛...
做法：1.将臭豆腐切成小块备用。 2.将猪绞肉、肉酱以大火快速...
做法：1.室温软化黄油 2.用打蛋器打散 3.加入砂糖打匀 4.加入鸡...
做法：1.鸡腿洗净、切3公分方块。香菇洗净、泡软、切片。红萝...
做法：1.将绿豆仁(或绿豆)洗净，浸泡20分钟后沥干，加水1200公...
做法：1.先将青口泡入盐水1小时，再换盐水，再泡一个小时，令...
做法：1.将西兰花蒸软或煮软，大约4-8分钟时间，沥干 2.用中低...
做法：1.将义式浓缩咖啡倒入容量约150㏄的咖啡杯中备用。 2.将...
做法：（１）火腿蒸熟，切成碎丁。芝麻、花生仁分别焙香，分...
做法：1、将麻雀去内脏汆水，大小茴香、大蒜洗净，姜切片待...
做法：1、黄鱼去头、尾，当中切开去中骨，鱼肉切大片，用盐...
做法：蟹洗涤乾净，斩件后微拍些干生粉(不会出水)，大火油炸...
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