使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酢酱面

食材

材料:猪绞肉1杯,豆干5片,小白菜5棵,阳春面600公克,葱花1/2杯,蒜末2大匙,甜面酱1/2杯,豆瓣酱1/2杯,糖1大匙,香油2大匙

做法

酢酱面
做法: (1)豆干洗净切丁,小白菜洗净沥干切段,大蒜切末、葱切成葱花备用。
(2)热油锅放入蒜末爆香,加入猪绞肉炒到散开(约八分熟)。
(3)将2大匙香油加入锅中,再放入豆干丁续炒。
(4)加入其余调味料翻炒均匀即为酢酱。
(5)另煮一锅滚水,放入1人份的阳春面条,用筷子略为搅拌避免面条沾黏。
(6)等到水再次滚沸时,倒入1碗冷水,至第3次滚沸即可将面条捞起盛入碗中。
(7)将小白菜放入滚水中烫熟后,和3大匙酢酱、葱花一起淋在面条上即可。

其他菜谱

糯香鸡翅

糯香鸡翅

做法:糯米事先用水浸泡半天。 鸡翅去掉中间的骨头,放酱油...

花样蛋饺虾仁豆腐

花样蛋饺虾仁豆腐

做法:花样蛋饺: 1、鸡蛋打散,加入少许盐,打透。 2、锅里...

焗烤南瓜鲜虾宽面

焗烤南瓜鲜虾宽面

做法:1.取一深锅,倒入八分满的水,先加盐,以大火煮至水滚...

椒麻扁豆

椒麻扁豆

做法:1、将扁豆去筋丝,洗干净,再用开水煮熟,捞出沥水,...

玉米海鲜羹

玉米海鲜羹

做法:1.鲷鱼肉、笋、虾仁、胡萝卜切小片,汆烫后沥干;香菇...

起酥天使蛋糕

起酥天使蛋糕

做法:1.先将酥皮材料B中的起酥油和高筋面粉一起搅拌均匀。...

小炒苍蝇头

小炒苍蝇头

做法:买了一本下饭菜的食谱,排在首位的就是这道菜,名字是...

简单又美味的南瓜派

简单又美味的南瓜派

做法:1.派皮制法:黄油加糖打至松发。 2.加入蛋黄打匀.再篩入...

菊花蓝莓龟苓膏

菊花蓝莓龟苓膏

做法:1.先用开水冲泡一杯菊花茶。 2.在小锅里倒入龟苓膏粉,...

斩鱼圆

斩鱼圆

做法:草鱼剖洗净,从尾部沿着脊背批取两半,去腹部鱼肉,剔...

健康五香糙米芋头糕(原创)

健康五香糙米芋头糕(原创)

做法:A. 芋头馅料:煮法: 1. 在炒锅内先烧热2汤匙油煎香腊肠粒...

红烧肉的家庭制作方法

红烧肉的家庭制作方法

做法:制作: 1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。 2、葱切...

韩式炒肉

韩式炒肉

做法:(1)将五花肉洗净切薄片,葱切寸段备用。 (2)起油锅,将...

桑葚薏米炖鸽子

桑葚薏米炖鸽子

做法:1. 桑葚和薏米洗净; 2. 洗净宰好的鸽子,汆水捞起; ...

油面筋塞肉

油面筋塞肉

做法:1.先将葱切末,香菇切去蒂头后切小片,胡萝卜刻花切片...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions