使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金鸡丝煲

食材

材料:主材:,无骨鸡柳450克,切片,粉丝约80克,泡软对半剪半,金针菇200克,去尾,中个洋葱1个,去皮切丝,黄、红椒各1个,切丝,油适量,汁料:份量只供参考,豉油鸡汁120毫升,水240毫升,腌料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法

金鸡丝煲
做法: 1.先将鸡肉用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟,快火下油(约1汤匙)起锅,将鸡肉炒熟盛起沥干油备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅,下洋葱和约1/2茶匙炒软,再加红黄椒炒匀盛起,煲或锅内加入粉丝, 再铺上洋葱和红黄椒,再铺上金针菇,再铺上鸡肉,再加入汁料大火煲滚,调好味,盖上盖焖2分钟即成。

其他菜谱

家常菜泡饭

家常菜泡饭

做法:1、将小青菜切成段,香菇、咸肉切成丁备用; 2、坐锅点...

猪肉韭菜饺子

猪肉韭菜饺子

做法:1.猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。 2.把剁好的猪肉和韭菜...

虎年吃虎【虎头糍饭糕】

虎年吃虎【虎头糍饭糕】

做法:1.把糯米提前用清水浸泡3-4个小时。之后将大米和浸泡好...

菊花参须果冻

菊花参须果冻

做法:1.【A】将水加入菊花和参须至沸腾,续煮约5分钟,熄火...

丝瓜毛豆子

丝瓜毛豆子

做法:1.将嫩丝瓜刮去皮,切去不可食的部分,洗净,切滚刀块...

蚝油鲜菇

蚝油鲜菇

做法:(1)将鲜菇洗净,捞出控净水。 (2)锅放植物油0.5汤匙烧三...

麻婆三文鱼

麻婆三文鱼

做法:1)将挪威三文鱼去皮切成2厘米大小见方的块,放入大碗...

童年的Mickey

童年的Mickey

做法:1,准备一个大点的容器,加入4大勺自发面粉和1大勺淀粉...

清蒸鲜鱼

清蒸鲜鱼

做法:1.鲜鱼洗净去鳞去肠肚内脏,洒少许盐(份量外)备用。...

薄片扬

薄片扬

做法:1.马铃薯洗净沥干水份后,切约0.2㎝的薄片,浸泡冷水中...

鱼香茄子

鱼香茄子

做法:茄子洗净,连皮切成5cm长、2cm宽的条。柠檬对半切开,挤...

糖醋里脊肉

糖醋里脊肉

做法:第一步、将里脊肉切成条状(形状按个人喜好) 第二步...

苹果虾

苹果虾

做法:1、苹果洗净去皮,横劈成厚片,挖去中间部分,成为环...

麻香牛柳

麻香牛柳

做法: 牛肉用流水冲洗干净,沥干水分后,切成长5cm、宽1cm的...

东坡肉(山寨版)

东坡肉(山寨版)

做法:一、先将猪肉整块皮向下放在锅上煎; 二、煎到表面焦...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions