使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

铁板豆腐

食材

材料:鱼豆腐扬1包,香菇5朵,红萝卜40公克,玉米笋40公克,青豆40公克,竹笋75公克,葱1/2支,蒜头2瓣,香菇蚝油1大匙,水4大匙,太白粉水少许

做法

铁板豆腐
做法: 1.)所有材料洗净,鱼豆腐扬切成小块,香菇切半,红萝卜及竹笋切片,玉米笋对半斜切,葱切段,蒜头拍碎备用。
2.)煮沸一锅水,将香菇、红萝卜、竹笋及玉米笋汆烫捞起沥干水份备用。
3.)将铁板置于炉火上加热备用,另起油锅爆香蒜头、葱段,加少许水后倒入其他所有材料同煮,稍后加入调味料拌匀并用太白粉水勾芡,即可起锅盛于铁板上趁热食用。

其他菜谱

沙丁鱼水田芥三明治

沙丁鱼水田芥三明治

做法:1.把胡萝卜、水田芥、细切的细香葱和奶油干酪混合,加...

香蕉酸奶蛋糕

香蕉酸奶蛋糕

做法: 1、香蕉用勺子背面压成泥,放一旁备用。 2、全蛋打进...

酸白菜炒花枝

酸白菜炒花枝

做法:1.花枝洗净切片;酸白菜略洗一下,马上捞出沥干,备用...

青柠樱桃萝卜烩饭

青柠樱桃萝卜烩饭

做法:1 锅内油烧热后,倒入葱,蒜,香柳,花椒粉煸香 2 将樱...

虾仁炒蛋

虾仁炒蛋

做法:虾仁炒熟盛罩篱内;鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂...

西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭

做法:1 先熬sauce(从A型双鱼座女声那里学的)。拿一只小锅(...

鱼翅煮干丝

鱼翅煮干丝

做法:用高汤蒸制入味,方干切成细丝后用高汤烫三次,再放入...

醋酸牛肉羹面

醋酸牛肉羹面

做法:1.牛后腿肉片用腌料腌入味,过油备用。 2.炒锅预热,加...

秘制黑胡椒煲牛腩

秘制黑胡椒煲牛腩

做法:1、将牛腩洗净切块,入凉水锅煮沸,去净血沫捞出。 ...

鸡蛋吐司

鸡蛋吐司

做法:1.后油法将面团揉至完成阶段,开始一次发酵; 2.一次发...

润饼菜

润饼菜

做法: 1、将胡萝卜.包心菜.花菜.洗静切成细条. 2、海圣.海蛎...

煸羊仔排

煸羊仔排

做法:1、羊仔排放入沸水锅巾汆一下,用清水清洗后吸干水分...

坦都里烤鸡黄姜饭

坦都里烤鸡黄姜饭

做法:1.将鸡腿洗净,用小刀由内侧割开由头到尾。 2.将所有调...

麻辣花生米

麻辣花生米

做法:麻辣花生米 很好吃。香香脆脆,够麻够辣。不管是作为...

干炸藕盒

干炸藕盒

做法:鲜藕去皮、去节、洗净,顶刀剥切成0.3厘米厚,两片相连...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions