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铜锣烧

食材

材料:面粉、鸡蛋、糖、泡打粉、牛奶、红豆沙。

做法

铜锣烧
做法: 1.面粉、鸡蛋、糖、泡打粉混和;2.放入适当牛奶搅拌成糊状;3.平底锅不放油,小火烧热;4.汤勺舀入一勺,小火慢慢煎...看到有很多气泡后,翻一面;5.煎成至咖啡色,出锅;6.饼饼放凉后,在两片饼饼中均匀抹上红豆沙,就完成啦。

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