使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

锅烧肘子

食材

材料:用料主料:生猪肘800克配料:大葱、青萝卜、鸡蛋、小饼、姜调料:花生油、酱油、盐、味精、甜酱、料酒、高汤、面粉、粉团、花椒、大料

做法

锅烧肘子
做法: 1、猪肘刮洗干净,放盆内,加葱、姜、花椒、大料等料蒸烂。
2、大葱切条,青萝卜切条,各放入小碟中,备好一碟甜酱、小饼。
3、猪肘撕成条状,放入盘内成圆形,周身蘸匀面粉、粉团、鸡蛋调成的糊,入六成熟的油中炸透,呈金黄色时捞出,改刀成条形,整齐地摆入盘内,连同葱、萝卜、甜酱、小饼一同上桌即成。

其他菜谱

橙香鸡片

橙香鸡片

做法:1.橙子切片摆盘,一部分橙皮切碎,挤出橙汁加入少许白...

奶油草莓蛋糕

奶油草莓蛋糕

做法:将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18度。...

榕江卷粉

榕江卷粉

做法:1.将莴笋碎炒干水分待用; 2.香菇和干虾末分别用油锅炒...

咖喱土豆焖牛腩

咖喱土豆焖牛腩

做法:1.牛腩洗净了,在开水中淖一下,去掉血水和浮沫。 2.然...

红卤水卤包

红卤水卤包

做法:1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即...

火丁豆板

火丁豆板

做法:1、先将火腿用刀切成1厘米大小的片,红椒去蒂去籽切片...

韭菜炒虾蛋

韭菜炒虾蛋

做法:1.韭菜摘洗干净切段;(现在的大棚韭菜非常滴嫩) 2.虾...

炸小虾

炸小虾

做法:1.小虾里加淀粉盐胡椒面,和匀 2.油锅里倒油,烧到八分...

牛奶吐司

牛奶吐司

做法:1.将全部A材料按照先液体后固体的顺序放入面包机中,程...

西红柿打卤面

西红柿打卤面

做法: 锅烧热,锅内放油,将锅转动使油均匀沾满锅,鸡蛋打...

豆香玉米面发糕

豆香玉米面发糕

做法:1、鲜酵母用清水化开成酵母水。 2、玉米、小麦、黄豆面...

排翅佛跳墙

排翅佛跳墙

做法:1.干贝、冬菇、猪肚分别以大火蒸过备用。 2.海参、蹄筋...

DIY奶油蘑菇汤

DIY奶油蘑菇汤

做法:1.小火炒化黄油,然后放入洋葱末、蒜末、葱末继续小火...

比利时芝麻海苔松饼

比利时芝麻海苔松饼

做法:1.将高筋面粉、低筋面粉过筛、细砂糖和盐混合,筑成粉...

麻油鸡汤面

麻油鸡汤面

做法:1.将面烫熟放入碗中。 2.去骨鸡腿肉切丝备用。 3.将麻油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions