使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

锅熠银鱼

食材

材料:银鱼150克,鸡蛋液50克,盐2克,味精1克,精酒8毫升,胡椒粉0.25克,淀粉20克,葱2克,醋1毫升,植物油45克,香油2克,汤30克。

做法

锅熠银鱼
做法: 1、将银于洗净,用洁布搌干水,入大碗中加料酒 、味精、盐、胡椒粉、香油腌入味。
2、鸡蛋用筷子打散。鱼均匀地拍上淀粉。
3、炒勺上火,注入花生油烧至6成热,将拍上淀粉的银鱼逐条蘸上鸡蛋液,放在勺中成圆状,不断地晃动炒勺,待鱼一面煎上色,翻过来再煎另一面,均成金黄色时撒入葱、姜丝,烹入高汤和料酒,汤汁收干时咪入醒,淋上香油即成。

其他菜谱

凤梨米酱

凤梨米酱

做法:1.)将凤梨切块状,不可有水份,加入粗米酱、豆瓣腌泡约...

浓情下午茶

浓情下午茶

做法: 雀巢醇品咖啡3包用热开水冲泡 倒入耶汁 做好的小饼干...

万岁寿桃包视频

万岁寿桃包视频

...

草莓小甜点

草莓小甜点

做法:1、将草莓清洗干净,轻轻擦去表面的水分。 2、淡奶油打...

蜂蜜椰丝吐司

蜂蜜椰丝吐司

做法:1.将黄油外其它原料全部放入面包机搅拌20分钟。再加入...

金玉满堂,虎年呈祥

金玉满堂,虎年呈祥

做法:1.将鸡蛋打散,打匀,猪肉马蹄剁碎搅拌均匀,加入香葱...

香蕉玛格丽特

香蕉玛格丽特

做法:1.给4个大的玛格丽特杯沿上糖。具体做法是:把糖倒在一...

川椒牛柳炒饭

川椒牛柳炒饭

做法:1、将红椒斜切成厚薄均匀的片。 2、在滑过油的热锅中入...

紫薯红枣饭

紫薯红枣饭

做法:1、将大米紫米掏好,用凉水浸泡30分钟 2、紫薯切粒 3、...

自制简易大麦奶茶

自制简易大麦奶茶

做法:将大麦茶充好,与鲜奶调匀,根据自己的口味加蜂蜜,加...

草莓派

草莓派

做法:1.将甜派皮桿开成0.4㎝厚,放入中型派模内整型并用叉子...

纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕

做法:1.如果没有酸奶油,可以用动物性奶油200ml,和一瓷勺柠...

干烧虾

干烧虾

做法:虾洗净用厨房纸吸干水分,盐胡椒料酒腌20分钟。热锅不...

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

做法:1.将黄瓜洗净去两头,然后放在案板上,再在案板上黄瓜...

八宝饭

八宝饭

做法:1、将糯米蒸熟后,与白糖、猪油和开水和匀。 2、蜜枣等...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions