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隔夜发糕的华丽变身

食材

材料:发糕1块,鸡蛋1个,盐0.25小匙,番茄沙司适量

做法

隔夜发糕的华丽变身
做法: 1.发糕从冰箱取出后切成正方形的大块;
2.取一个大碗,打入鸡蛋,加少许盐搅拌均匀;
3.平底锅倒少量色拉油,发糕块分别裹上鸡蛋液,放入锅内煎成金黄色;
4.装盘后挤适量的番茄沙司即可。

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