做法：1.鲷鱼肉洗净，以厨房纸巾擦干后斜刀切成8片（长宽约...
做法： 1、土豆去皮，切均匀的薄片，用冷水浸泡以免氧化变黑...
做法：1.黄油隔水融化，加入酸奶拌匀； 2.分次加入蛋黄拌匀（...
做法：）鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上...
做法：1.洋葱切丝，西葫芦切薄片放水里浸一下 2.锅里放入一小...
做法：1.照烧汁：半杯日本酱油，半杯味醂mirin及半杯糖和一点...
做法：一、肉先用胡椒面、盐、油腌制一下， 二、锅里放少量...
做法：1、豆腐切块，鸡肉、火腿均切成见方的片；豆腐块入沸...
做法：1、将买回来的猪大肠洗净；顺便说一下洗大肠的方法：...
做法：1、 把干的豌豆用冷水泡1个小时左右（御厨说是半个小时...
做法：(1)鸡腿拆骨，剔去筋络，用盐、胡椒、白酒、罗勒叶腌渍...
做法：1.将所有原料放入大碗，沿顺时针方向搅拌均匀。 2.在烤...
做法：排骨切块，竹笋切长段或滚刀，葱切段。 烧一锅开水，...
做法：1.胡萝卜与马铃薯削去外皮后切片，洗净；高丽菜一片片...
做法：1.将米酒、桂枝和麦芽以中火煮到沸腾，然后熄火，放凉...
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