使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

锅贴鱼片

食材

材料:鲷鱼肉1片,切片土司4片,香菜叶少许,盐1/4小匙,鸡精粉1/4小匙,白胡椒粉1/4小匙,米酒1/4小匙,太白粉1小匙,蛋黄1颗

做法

锅贴鱼片
做法: 1.鲷鱼肉洗净,以厨房纸巾擦干后斜刀切成8片(长宽约4×6公分),加入所有调味料抓匀腌约5分钟。
2.土司去掉硬边对切成8片,将腌好的鱼片平舖在土司上,撕一片香菜叶黏于鱼片上轻压,再静置1分钟使鱼片与土司能黏紧。
3.热一锅油至约100℃,关小火,放入鱼片土司小火炸至金黄色,捞出沥干即可。

其他菜谱

鳗鱼风味厚蛋煎

鳗鱼风味厚蛋煎

做法:1.将蛋打散,加入其他材料B拌匀成蛋液。 2.日式煎蛋锅...

月亮虾饼

月亮虾饼

做法:1.将春捲皮撕开成片状,撤上少许太白粉;虾仁剁成泥状...

电饭锅版鸡蛋糕

电饭锅版鸡蛋糕

做法:搅了两个鸡蛋,放满水,加好盐, 然后就放在电饭锅的...

彩蔬三明治串

彩蔬三明治串

做法:1.白吐司去边,切成约一口大小块状,放入小烤箱中烤约...

五香烤肉串

五香烤肉串

做法:外焦里嫩,肉香四溢,回味悠长 操作: 1. 羊肉洗净后控...

凉拌空心菜

凉拌空心菜

做法:1.将空心菜切去老根,切成段,用开水烫过,投凉待用...

科哈普里羊排

科哈普里羊排

做法:1.羊排切块(这个可以麻烦店家帮你),飞水后再过冷水...

芒果冰砂

芒果冰砂

做法:1. 切下1片芒果,将果肉切成小块,放入冰砂机,与芒果...

干煸豆角

干煸豆角

做法:豆角洗净控水,油炸锅炸至干,控油。炒锅放油,爆姜丝...

关于你的牛脾气——拷贝版吉野家肥牛饭

关于你的牛脾气——拷贝版吉野家肥牛饭

做法:1.首先拿一支平底锅,把切好的洋葱先撒一层在锅底,然...

海鲜什锦火锅汤底

海鲜什锦火锅汤底

做法:所有材料煮开即可熄火。 用途:为火锅料理的代表,不...

莲花酥

莲花酥

做法:分别调制水油皮和油酥,除剂,将水油皮逐个包入油酥,...

小鱼佃煮

小鱼佃煮

做法:1.将吻仔鱼汆烫,去除多余盐分与腥味,沥干水分备用。...

自制牛肉干

自制牛肉干

做法:1、牛肉切片或条,用清水浸泡去血水。(我两种形状都...

鲜奶奶酪蛋糕

鲜奶奶酪蛋糕

做法:1、室温放黄奶油加糖打到松发。 2、在奶油和糖的混合物...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions