使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

雪梨鸡丁

食材

材料:雪梨1个,鸡腿2只,红萝卜1根,葱末适量,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量

做法

雪梨鸡丁
做法: 1.鸡腿洗净后去骨切粒,然后用盐、生粉、料酒、生抽、生油腌2小时。
2.红萝卜去皮洗净后切粒。
3.雪梨去皮去核切粒后用淡盐水浸着备用,以避免雪梨接触空气后氧化变色。
4.锅内放少量油,烧热后少量蒜末,爆香后加入鸡腿肉粒,稍微翻炒后装碟备用。
5.锅内放少量油,烧热后少量蒜末,爆香后加入红萝卜,加入适量盐和鸡粉及清水,盖上锅盖焖2分钟。
6.加入鸡腿肉,快熟时加入雪梨粒,最后加入葱粒即可。

其他菜谱

红烧鲭鱼

红烧鲭鱼

做法:1.将鱼洗净,猛火入锅煎至两面金黄。 2.加料酒、生抽、...

五彩苦瓜盅

五彩苦瓜盅

做法:1.苦瓜切段把中间的馕去除干净。 2.干木耳泡发后切末,...

豌豆芦笋汤

豌豆芦笋汤

做法:1.清鸡汤或蔬菜清汤倒入煮锅加热。大葱切去无用部分,...

火爆猪肝

火爆猪肝

做法:1)将猪肝洗净滤干,用刀切去脂肪腺等杂物。将猪肝片...

家常扳指

家常扳指

做法:1.将猪大肠清洗干净,加入葱、姜、花椒蒸熟,切成长段...

肉骨茶

肉骨茶

做法:把排骨猪肚和五花肉洗干净,然后汆烫再用凉水洗净备用...

虫草花洋参花胶汤

虫草花洋参花胶汤

做法:1.排骨飞水,花胶前一天晚上略泡 2.所有材料加入压力煲...

翡翠炒带子视频

翡翠炒带子视频

...

烤蔬菜

烤蔬菜

做法:1.烤箱预热至205℃(400℉)。橄榄油和大蒜倒入大烤盘,...

简易糖粉制作及简易饼冰塔

简易糖粉制作及简易饼冰塔

做法:1.把冰糖放进多功能机的研磨杯里,快速研磨30秒。 2.很...

梅菜扣鸡

梅菜扣鸡

做法:1.说先是梅菜,用温水泡一个小时以上,泡软了之后,反...

柳橙酱

柳橙酱

做法:1.柳橙皮切碎备用。 2.蛋黄和砂糖拌至溶成乳白色,加低...

酒酿芝麻汤圆

酒酿芝麻汤圆

做法:1.黑芝麻粉加白油、砂糖拌匀制成内馅,元宵粉加水搅拌...

杏仁饼干

杏仁饼干

做法:1.将奶油、糖粉一起放入钢盆中打发至呈绒毛状,分2次加...

白菜猪肉馅包子

白菜猪肉馅包子

做法:1.原料:猪肉馅、白菜、葱、姜末、面粉、酵母、酱油、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions