做法：1.先以1杯陈年绍兴酒餵食活沙虾，约1小时；葱洗净切段...
做法：1.鸡杀净，去内脏，整只入锅煮熟后，捞出放进冰水中冰...
做法：1.将腊蹄在清水中泡5个小时以上，再清洗干净备用。土豆...
做法：1.将鸡蛋打入盆内，加盐、醋顺着一个方向搅匀； 2.加入...
做法：把所有材料一起混合搅拌均匀，即完成千岛沙拉酱。 ...
做法：1.土鮀鱼洗净擦干去除水分，切去鱼皮、挑出鱼刺后，切...
做法：1.将田鸡洗净、剁块，放鸡蛋清、白葡萄酒、盐和淀粉拌...
做法：1.把1茶匙茴香籽、小茴香粉、香菜粉和1/2茶匙盐调匀，涂...
做法：1、提前将红莲蓉做成剂子备用； 2、和油酥面：面粉10...
做法：1、将锡箔纸剪成8厘米见方的10张。鸡脯切成3.5厘米长、...
做法： 沸水中加入少许盐、放入意面煮8分钟后捞出，倒入少许...
做法：1.鲜香菇洗净后，横、纵方向各切一刀，将一个香菇切成...
做法：先将腌肉与鲜肉入锅炖煮，至七八分熟汤浓出味时，再加...
做法：1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即...
做法：1.将腊笋放1500克米汤水(即淘米水，可以除去腊笋涩味)中...
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