使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

雪菜黄鱼汤

食材

材料:黄鱼1条,约480克,雪菜(雪里蕻)80克,大葱1根,花生油或玉米油2汤匙,绍酒1/2汤匙,熟竹笋丝40克,生姜丝1汤匙,盐11/4茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉适量,麻油少许

做法

雪菜黄鱼汤
做法: 1.黄鱼剖净,鱼身两面各切两个斜十字纹。
2.雪菜只取梗,洗净切段;大葱切段待用。
3.锅烧热,下油两汤匙,将黄鱼两面略煎。洒入绍酒,注入1.5升清水,烧开后转慢火。
4.煮约10分钟,至汤成乳白色,加入雪菜、竹笋丝、大葱段、生姜丝。待汤再沸后下盐、糖、胡椒粉及麻油等调料,即可进食。

其他菜谱

萝卜炒猪肝

萝卜炒猪肝

做法:1.猪肝洗净后切片;白萝卜去皮洗净后切片。 2.锅内放少...

覆盆子雪葩

覆盆子雪葩

做法:1. 1/4 杯水加热,倒入1/4杯糖,搅拌至溶解,放凉 2. 冰冻...

枣子核桃蛋糕

枣子核桃蛋糕

做法:1.枣干、黄油及小苏打粉放进碗里。把热开水淋在枣子上...

奶油冻熏鲑鱼卷

奶油冻熏鲑鱼卷

做法:1.食用明胶撒入盛有两汤匙水的耐热小碗,浸泡约5分钟至...

火腿土司卷

火腿土司卷

做法:1.材料:土司(什么土司都行,我喜欢全麦的),鸡蛋,...

豪华茉莉茶蛋

豪华茉莉茶蛋

做法:1.锅内入冷水,先把茉莉花茶、八角粒、桂皮、香叶、姜...

皮蛋炝白菜

皮蛋炝白菜

做法:大白菜切一块头部,然后水里放油盐,焯好,要时间长一...

陈皮黄芪炖鸡心

陈皮黄芪炖鸡心

做法:1、陈皮、黄芪洗净,鸡心一剖为二汆水,姜切片待用。...

简易版家乡小炒 @@ 炒大杂面

简易版家乡小炒 @@ 炒大杂面

做法:1)锅烧热葱头油,爆香姜丝,葱,蒜及鱼饼。 2)倒入腌...

日晒番茄通心粉色拉

日晒番茄通心粉色拉

做法:1) 调料:把调料里的所有材料混合,先用脉冲档把材料打...

九层塔鸡肉细面条

九层塔鸡肉细面条

做法:1.按包装袋说明煮熟细面条,沥干备用。 2.中高火在大平...

海山酱

海山酱

做法:1.取一大碗,将细味噌、蕃茄酱、辣椒酱与调味料放入,...

剁椒鱼头

剁椒鱼头

做法:1.鱼头洗净后马上盐,味精,再抹薄薄一层油。(鱼头请...

水晶肉

水晶肉

做法:1、将葱姜切成片,肉和肉皮刮净洗净,肉用开水焯一下...

阿拉伯牛肉薄饼

阿拉伯牛肉薄饼

做法:1.烤箱预热,以便稍后加热薄饼或面包。松子仁倒入大煎...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions