做法：1、雪菜梗洗净，切成3厘米长的段。 2、冬笋洗净，切成...
做法：1.将油条平均分成12块(一块约3公分)；山药去皮，切成厚...
做法： 洗净牛里脊和所有蔬菜，将其都分别切成0.5cm宽的细丝，...
做法：1.用葱、姜、盐、酱油、料酒淹渍二十分钟。 2.入七分热...
做法：1、将里脊肉切成长10厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片，用...
做法：1.地瓜叶洗净；取锅，加水煮沸（份量外），放入洗净的...
做法：(1)鸡腿洗净后，先以中温的油炸过。 (2)起油锅加3大匙油...
做法：1.将水煮滚，放入带骨鸡煮10分钟后熄火，盖上盖子焖1...
做法：(1)黄油中加入蒜泥、芫荽末、红椒粉拌匀，猪油中加入葱...
做法：(1)鸡的加工处理与棒棒鸡作法相同。 (2)将葱、花椒合在...
做法：1、粉丝泡水浸软，取出。 2、肉末用生抽、姜末、生粉拌...
做法：1、将鸡胸脯肉切成小方块，用鸡蛋清、淀粉、盐上浆。...
做法： 草鱼清洗干净平置案板上，用锋利的刀连鱼头片成两大...
做法：1.鸡洗净后斩件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽腌制...
做法：1.将鲷鱼肉切片，撒上盐、胡椒粉，沾上薄薄的太白粉，...
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