使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焗烤茄块

食材

材料:茄子200公克,绞肉2大匙,起司丝适量,新鲜香菇1朵,蒜末1大匙,烤肉酱1大匙,米酒1大匙

做法

焗烤茄块
做法: 1.茄子洗净,切滚刀块过油,绞肉烫熟,新鲜香菇切丁备用。
2.将茄子盛盘,涂烤肉酱,加上蒜末、绞肉、香菇丁、起司丝。
3.放入190℃烤箱烤约15分钟,见起司丝烤成金黄色即可。

其他菜谱

经典泡芙

经典泡芙

做法:1.烤箱预热到摄氏230度。 2.在中号平底锅里把水烧开,然...

黄焖上素

黄焖上素

做法:1.木耳金针用水泡洗后放水里加盐先煮5分钟捞起备用大豆...

酥炸牛肚配洋葱番茄汁

酥炸牛肚配洋葱番茄汁

做法:(1)鸡汤内加入盐、白胡椒粒、玉桂叶,稍后放入牛肚,煨...

铁板马交

铁板马交

做法:1.马交鱼去腮去内脏洗净后切段,抹干水份,然后用盐、...

梅菜焖鲜鱼

梅菜焖鲜鱼

做法:1.鲈鱼洗净后在两面各斜划3道刀口,梅干菜略切后泡软,...

花菜肉片

花菜肉片

做法:1.先用蛋清、生粉、盐、料酒把肉片浆一下。 2.锅烧热,...

香闷南瓜饭

香闷南瓜饭

做法:1.将南瓜切成小块备用; 2.冷饭一大碗; 3.锅内放油后加...

核桃甜酥饼

核桃甜酥饼

做法:1.烤箱预热至160℃(325℉)。放入核桃,烤7分钟,至变脆...

白木耳莲藕汁

白木耳莲藕汁

做法:1.白木耳与莲藕、莲子洗净煮熟后切细丁。 2.将所有材料...

小龙头

小龙头

做法:鲛鱼肉剁茸,加入所有调味料,打至鱼茸起胶有黏性。...

重庆小拌面

重庆小拌面

做法: 在一只饭碗内放入姜末、蒜茸、碎粒榨菜,调入酱油、...

罗汉鸭

罗汉鸭

做法:1)将鸭子从背部剖开,去内脏,去脚爪,洗净,放入温火...

凉拌咸蛋苦瓜

凉拌咸蛋苦瓜

做法:1.)将苦瓜洗净后,去除籽及内膜,切片后用热水汆烫至熟...

赛蟹黄——巧用胡萝卜渣

赛蟹黄——巧用胡萝卜渣

做法: 腐竹先用凉水浸泡,然后下锅煮软,捞出,挤干水分,...

猪肉派对

猪肉派对

做法:(1)猪腿肉用搅肉机搅烂成泥,加入青豆仁、洋葱丝、芦笋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions