使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣盆盆虾

食材

材料:主料:大虾,羊肉,牛肉,鸡肉,生菜 调味料:骨头汤,自制麻辣香辣酱,葱姜蒜,盐,酱油,糖,酒

做法

香辣盆盆虾
做法: 1,先将虾清洗干净,然后用干淀粉和少量盐腌上,牛肉,羊肉,鸡肉片成薄片,用淀粉和少量盐腌上待用。

2,生菜洗干净,炒断生后放在盆底。

3,锅中倒入适量的油,烧热后倒入虾和葱姜蒜,将虾炒断生后盛出来。

4,锅中留下的油继续烧到中等热,倒入自制的麻辣香辣酱炒香,然后注入骨头汤,加入调料调好味。开小火慢慢熬制5到10分钟。这时候可以将切了花刀的牛筋丸放入一起熬,让牛筋丸开花煮熟。

5,把熬好的红汤过滤成纯净红汤(这一步可以完全省略,我自己喜欢干干净净的红汤才这样做的。)

6,烧开红汤,分别汆熟羊肉,牛肉和鸡肉片,把它们都放在生菜上面,把虾围在四周,顶上放上开花了的牛筋丸。

7,将麻辣红汤淋在上面即可。

其他菜谱

拌饭

拌饭

做法:1.米饭用电饭锅为焖熟。胡萝卜洗净切丝用油稍炒一下,...

茄汁烩肉饭

茄汁烩肉饭

做法:教您茄汁烩肉饭怎么做,如何做茄汁烩肉饭才好吃 1. 番...

蒜辣炒面淋酱

蒜辣炒面淋酱

做法:1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余材料...

奶汁鹿肉饼

奶汁鹿肉饼

做法:将鹿里脊肉绞成馅用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎拌制成...

蜂蜜龟苓膏

蜂蜜龟苓膏

做法:1 龟苓膏粉20克用一点点凉水搅拌成糊状,感觉融化均匀...

玉环镶肉

玉环镶肉

做法:1.准备:肉馅,冬瓜。 2.冬瓜皮片下来,用饼干模切一下...

柴把鳜鱼

柴把鳜鱼

做法:1.鱼处理干净,去头、尾。将鱼头、鱼尾腌入味,点缀...

白雪飘香三仁行——冬季养颜奶昔

白雪飘香三仁行——冬季养颜奶昔

做法: 将花生仁、杏仁和薏仁清洗干净,放入冷水中浸泡一会...

古老肉

古老肉

做法:1.里脊肉切1.5cm见方的块,加生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉...

素鳗

素鳗

做法:1、将胡萝卜、香菇、豆腐、火腿、小葱分别切成末,坐...

鲈鱼片芦荟

鲈鱼片芦荟

做法:1.把鲈鱼或草鱼剥皮,切下鱼片放入碗中,加入少量蛋清...

西芹虾仁

西芹虾仁

做法:1、西芹,红椒切片,玉米笋对切,虾仁去肠泥洗净; ...

空心芝麻球

空心芝麻球

做法:1.将糯米粉和白糖拌匀后加水和成面团.(稍微硬一点点比...

南瓜向日葵

南瓜向日葵

做法:南瓜向日葵做法: 1. 南瓜一个清洗干净,削皮, 2. 切开...

烟肉手卷

烟肉手卷

做法:1、切1/2宽的海苔,取少许寿司饭铺在海苔的一角。 2、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions