做法：1．比目鱼去鳞，洗净，肚子保留。 2．葱、姜、蒜爆香，...
做法：1、南瓜去皮，上屉蒸熟，制成泥。 2、百灵菇雕刻成鲍鱼...
做法：禾花雀腌渍，鸡肝用滚水浸熟，和腊肠制成馅酿入禾花雀...
做法：(1)将义大利面依标示的时间煮，先将水煮滚，再下面条煮...
做法：1）蛋糕围边及蛋糕片：分离蛋黄蛋白，蛋黄 45g细砂糖打...
做法：①菠菜洗净 ， 入沸水锅烫一下 ， 断生捞起 ， 沥干 ，...
做法：(1)将买回来的蒟蒻用冰开水冰镇一下，沥干水份后放在盘...
做法：1、锅中放油烧至七成热，倒入鸡块、姜、葱结、花椒一...
做法：1、将梭蟹洗净后放入笼中（腹面朝上）大火蒸8分钟至熟...
做法：1.把河蚌用刀撬开口，取出肉，去掉脏物 2.河蚌肉切丝，...
做法：1、鸡腿洗净后斩成块，酸菜切块，葱切断，姜蒜分别切...
做法：1.将花椒粉1t和辣椒粉1.5T一起放入碗中，把1.5T香油+1.5T橄...
做法：1.奶油软化后，加入糖粉、盐，一起打发至变白，再分次...
做法： 将冬瓜冼净后切成薄片；鲜蚕豆去掉外面的皮，洗净；...
做法：（脆骨汤做法： 1 猪肋骨切成比大手指头稍微粗点的条，...
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