做法：1.螺肉洗净，挤干水分；小黄瓜洗净，去头尾后切片；葱...
做法：1.里脊切成均等的棱形，烹饪术语叫斜象眼块； 2.加水、...
做法：1.将草虾的脚与眼睛先用剪刀剪去，避免油爆，洗净去除...
做法：1.先将牛筋放入滚水中汆烫后捞起，洗净备用。 2.蒟蒻放...
做法：1.面粉筛三次，待用。 2.砂纸1张垫在蒸笼内及旁边，在纸...
做法：1.有材料混合搅拌均匀即可。 ...
做法：1.木耳冷水泡发用手随意撕开备用，西葫芦切片，鸡肉切...
做法： 小西排用蒜、盐、糖、酒等腌制一个晚上。 取一平底锅...
做法：1.干香菇洗净后以冷开水浸泡至软，再去蒂头并切成丝状...
做法：1.先烧开水，要稍微多一点，然后放进西米煮一分钟，熄...
做法：?1 锅中接一些水，加1勺酒、2片姜和一段葱白，以大火煮...
做法：1.将莴笋头削皮，切成5厘米长的粗丝； 2.干辣椒切丝、姜...
做法：1.将肋排斩成3-4CM长段，洗净沥干水备用； 2.将蒜籽擦成...
做法：白萝卜洗净切片。将所有原料放入小锅中，加水600ml，大...
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