使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡肉酿芦笋

食材

材料:鸡脯肉,芦笋,胡萝卜,香菇,盐,味精,料酒,胡椒粉,淀粉,香油

做法

鸡肉酿芦笋
做法: 1.芦笋洗净,切去老根部分,并用刮刀刮去底部的硬皮,这样依次处理好所有的芦笋。
2.锅内注入适量清水,烧开后加入少许盐,投入处理干净的芦笋烫到八成熟,然后捞出放在一边沥去水分。
3.芦笋沥去水分的时间我们来准备鸡肉馅,将鸡脯肉洗净剁成泥状,香菇洗净切碎,胡萝卜洗净去皮切碎,将鸡肉泥、香菇碎、胡萝卜碎放入容器内,加入盐,料酒,味精,胡椒粉,香油搅拌均匀成馅料备用。
4.将刚刚做好的鸡肉馅酿到芦笋上,芦笋上不必拍干淀粉,鸡肉也可以将芦笋包裹的很严实。
5.将做好的鸡肉酿芦笋放入蒸锅蒸熟。
6.另烧锅下油,注入高汤(或者是刚才蒸鸡肉酿芦笋出来的汤汁),调入盐,味精,用水淀粉勾薄芡,淋到鸡肉酿芦笋上即可。

其他菜谱

煎牛排

煎牛排

做法:煎锅中倒入橄榄油,放牛排,每面煎30秒钟后再来回煎几...

姜蒜焖鸭翼

姜蒜焖鸭翼

做法: ...

芋艿清汤鸭

芋艿清汤鸭

做法:1.生火腿、净笋肉切成约0.2厘米厚的片; 2.光鸭去毛根、...

红萝卜茸汤

红萝卜茸汤

做法:1.将红萝卜、马铃薯、洋葱均去皮,与西芹一起洗净、切...

鸡油鸡柳蒸白灵菇

鸡油鸡柳蒸白灵菇

做法:推荐:美食家 庄臣 ...

圣诞德国沙拉

圣诞德国沙拉

做法:1.鸡蛋和土豆一起放水里煮,水滚五分钟后把鸡蛋捞出,...

虫草花浸鸡

虫草花浸鸡

做法:1.鸡先洗净用酒和盐腌过。 2.虫草花洗净用水泡软,煲放...

椰子薄脆

椰子薄脆

做法:1.做法超级简单,就是麵粉,煉奶,牛奶,椰丝,一點點...

奶白鲫鱼汤

奶白鲫鱼汤

做法:1.鲫鱼洗净 鱼身上斜切数刀 葱切段 葱白拍松 选一根长的...

泰国红咖哩牛肉

泰国红咖哩牛肉

做法:- 热锅放 椰奶白乳部分(cream), 咖哩酱, 炒出油, - 加香...

木瓜焖鸭

木瓜焖鸭

做法:木瓜洗净,去皮和籽,切成5cm见方的大块。大葱和老姜切...

南瓜汤

南瓜汤

做法:1.绿豆红豆洗净,用清水浸泡半天;南瓜去皮,切块。...

美国浓汤

美国浓汤

做法:1.加热牛油,把洋葱炒熟,倒入洗蛤蜊肉的水和土豆,煮...

甜椒奶油酱

甜椒奶油酱

做法:(1)将奶油放在室温下软化备用。 (2)把所有材料一起混合...

雪菜鱿鱼

雪菜鱿鱼

做法:1.雪菜反复洗净,去掉部分咸味后切碎。鱿鱼洗净后切小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions