使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭菜炒皮蛋

食材

材料:皮蛋1个,韭菜花1把,干豆豉1大匙,猪绞肉1/2碗,酒1大匙,辣椒1支

做法

韭菜炒皮蛋
做法: 1.皮蛋放入水中煮沸,再续煮5分钟后熄火,捞出浸泡冷水,待凉剥壳、切片备用。
2.干豆豉用酒泡开;韭菜花洗净,去头尾,切小段备用。
3.热锅,放1匙油将猪绞肉炒至出油,再加入干辣椒、豆豉炒至香味四溢。
4.将皮蛋片及韭菜花加入作法3的锅中,拌炒至熟即可盛盘。

其他菜谱

无花果炖梨

无花果炖梨

做法:1.梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅...

金黄鸡蛋摊饼子

金黄鸡蛋摊饼子

做法:1.培根,高丽菜,葱,切碎,土豆削后用菜搓搓变细碎。...

炸蟹腿

炸蟹腿

做法:1.将蟹腿肉切成六分段,用鸡蛋和干淀粉抓匀。 2.勺内放...

凉拌痳辣螺片

凉拌痳辣螺片

做法:黄瓜切薄片,烧一鍋热水放点姜酒大滚后,放海螺进去煮...

辣炒八带

辣炒八带

做法:1. 首先是清洗八爪鱼。把买来的八爪鱼洒上粗盐,用力揉...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1、锅中放油烧至五成热,放肉末炒至断生,再下芽菜炒...

绍子鲫鱼

绍子鲫鱼

做法:刮洗干净,撕去肚内黑膜,用纱布揩干水分,料酒、精盐...

葱油芋仔

葱油芋仔

做法: 1把芋艿洗干净后放入锅中,加水没过芋艿,大火煮沸;...

焦糖三文鱼排

焦糖三文鱼排

做法:1.将烤架安放在烤箱里距热源15厘米处,然后把烤箱调至...

蒸红豆蛋糕

蒸红豆蛋糕

做法:butter +sugar = 打松发 +鸡蛋(最好一粒一粒加)= 打...

奶油蛋糕

奶油蛋糕

做法:1.戚风片成两片.奶油加糖打发. 2.先放一片在盘里,抹上...

红枣芝麻花生奶

红枣芝麻花生奶

做法: 将生花生洗净,用400ml的水浸泡6小时备用。将干红枣去...

蒜泥油麦菜

蒜泥油麦菜

做法:1.将摘好的油麦菜洗净,用开水焯稍微一下,捞出后轻轻...

台式xo酱

台式xo酱

做法:1.将金华火腿用清水洗净后切成丝状。 2.用滚水将作法...

芝麻酱烧饼

芝麻酱烧饼

做法:1.1斤面粉配6-7两水,5克酵母(我没用泡打粉),将面揉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions