使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭菜花炒皮蛋

食材

材料:皮蛋3个  猪肉馅50克  韭菜花30克  干辣椒2个  食用油30克  料酒1大匙  豆豉1大匙  精盐1小匙  味精小匙

做法

韭菜花炒皮蛋
做法: 1.将皮蛋放入水中,煮沸之后再煮5 分钟熄火,捞出浸泡到冷水中,待凉后剥壳,切片备用;
2.豆豉用料酒泡开,韭菜花洗净,去头尾,切小段备用;干辣椒切段;
3.锅内放油,把猪肉馅炒出油,再加入干辣椒段、豆豉、精盐、味精炒至香味四溢;
4.再将皮蛋片及韭菜花倒入锅中,拌炒至熟即可盛盘。
注意
咸鲜可口,风味独特。炒肉馅时先把锅烧热,再倒入油,这样可以避免肉馅粘锅。

其他菜谱

红枣苹果煲瘦肉

红枣苹果煲瘦肉

做法:1.红枣去核后清水浸软。 2.苹果去皮去核切块。 3.瘦肉洗...

铁板猛鱼

铁板猛鱼

做法:1.猛鱼去鳞洗净后晾干水,然后用适量盐和胡椒粉腌制...

鸡米花

鸡米花

做法:1.鸡肉切丁,加少许盐拌匀,腌15分钟左右。 2.鸡蛋打散...

霖哥鱼节瓜汤

霖哥鱼节瓜汤

做法:1.将节瓜切片,鱼去肚洗净。 2.起油锅,大火将鱼煎一下...

欧克面包

欧克面包

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰...

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

做法:1.原料::低筋面粉115克,鸡蛋液15ML,黄油75克,糖粉...

酱猪蹄

酱猪蹄

做法:1)将猪蹄洗净。锅中倒入清水,大火煮开后放入猪蹄焯...

韩式辣鸡脖

韩式辣鸡脖

做法:1.用韩式辣酱、孜然、芝麻、糖、醋、鸡精调成酱汁备用...

沙拉大杂烩

沙拉大杂烩

做法:1.本来打算放点沙拉,最后还是没放,这次想吃清淡一点...

猪骨汤

猪骨汤

做法:第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽...

兰花豆腐干

兰花豆腐干

做法:将豆腐干切好,用油煎一下放入凉水,将上述香料也放入...

葱烧海参

葱烧海参

做法:1、油菜按图刻好、焯水备用。 2、海参用味水煮透,另起...

清凉系列~~【夏日】凉水@@【罗汉果蜂蜜凉水】

清凉系列~~【夏日】凉水@@【罗汉果蜂蜜凉水】

做法:1)将罗汉果用清水冲洗干净去掉外壳,取出内部的肉,...

荷包蛋视频

荷包蛋视频

...

炸元宵

炸元宵

做法:1.把水磨糯米粉加水调至软硬适中,取其中60公克的米糰...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions