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韭菜银芽

食材

材料:芽菜8两,韭菜花4两,蒜末适量,油适量,盐适量,酱油适量

做法

韭菜银芽
做法: 1.芽菜洗净后沥干水分,韭菜洗净后切段。
2.锅里放少量油,烧热后放入蒜末,然后下芽菜炒至刚熟即盛出。
3.锅里放少量油,烧热后放入韭菜翻炒至香后加入银芽炒均匀,并加入适量盐调味。上碟后可再加适量酱油。

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