使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

生拌牛肉丝

食材

材料:新鲜瘦牛肉200公克,水梨1/2个,熟白芝麻1大匙,香菜20公克,蒜泥1茶匙,葱丝20公克,白醋100㏄,盐1/2茶匙,酱油1大匙,砂糖1大匙,胡椒粉1/2茶匙,香油1茶匙

做法

生拌牛肉丝
做法: 1.新鲜瘦牛肉洗净切细丝,加入白醋浸泡约1小时,再置于水龙头下方以流动的水沖洗约1小时,捞起沥干水份,备用。
2.水梨洗净去皮,切丝;香菜洗净去梗,保留香菜叶,备用。
3.将作法1生牛肉丝拌入盐,去除多余水份再加入其余调味料、作法2的水梨丝和香菜叶、熟白芝麻、蒜泥以及葱丝一起拌匀,放入冰箱冷藏至冰凉即可。

其他菜谱

三丝肚裆

三丝肚裆

做法:1.肚裆处理干净,斜刀切1厘米的扇贝块。 2.爆香葱姜...

麻辣血旺鱼片锅

麻辣血旺鱼片锅

做法:1.草鱼洗净沥干水份后去骨取肉,切成长方型鱼片,备用...

果酱鸡翅

果酱鸡翅

做法:1、把鸡翅用热水焯一下(先把水烧开然后关火放入鸡翅...

白葡萄酒烹龙虾

白葡萄酒烹龙虾

做法:1.煮一大锅水,水里面放了些柠檬、茴香、黑胡椒籽、日...

红烧大乌

红烧大乌

做法:1.姜洗净,切片; 2.葱去老叶,洗净,切段; 3.将乌鱼去...

肉丝大拉皮

肉丝大拉皮

做法:1.瘦猪肉、干豆腐、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝分别切成细丝...

话梅醉鸡

话梅醉鸡

做法: 水烧开,加两片姜,放入整只的鸡,水要盖过鸡面,待...

金瑶花胶扣瓜脯

金瑶花胶扣瓜脯

做法:1、节瓜洗净,顺长一剖为八份;锅内放入上汤,小火烧...

咸水鸭肫

咸水鸭肫

做法:1.洗净鸭肫,(5个鸭肫)撒上5茶匙的盐,少许的花椒粉...

京都嫩肋条

京都嫩肋条

做法:(1)将牛肋条切成约1吋大小块状备用。 (2)将油倒入平底锅...

豆腐肉末拌面

豆腐肉末拌面

做法:1.豆干切碎备用。 2.热锅,倒入沙拉油烧热,先放入姜末...

蘑菇丸

蘑菇丸

做法: 口蘑用流动的水清洗干净表面杂屑,沥去水分,切成碎...

酒酿芝麻汤圆

酒酿芝麻汤圆

做法:1.黑芝麻粉加白油、砂糖拌匀制成内馅,元宵粉加水搅拌...

百变鸡蛋黄瓜沙拉

百变鸡蛋黄瓜沙拉

做法:1.鸡蛋煮熟,可以一次煮几个,比较省时间(但是你不喜...

炸雪丽大蟹

炸雪丽大蟹

做法:1.活蟹宰杀洗净,入笼蒸熟,切成12块,用刀切去多余的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions