使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

生拌牛肉丝

食材

材料:新鲜瘦牛肉200公克,水梨1/2个,熟白芝麻1大匙,香菜20公克,蒜泥1茶匙,葱丝20公克,白醋100㏄,盐1/2茶匙,酱油1大匙,砂糖1大匙,胡椒粉1/2茶匙,香油1茶匙

做法

生拌牛肉丝
做法: 1.新鲜瘦牛肉洗净切细丝,加入白醋浸泡约1小时,再置于水龙头下方以流动的水沖洗约1小时,捞起沥干水份,备用。
2.水梨洗净去皮,切丝;香菜洗净去梗,保留香菜叶,备用。
3.将作法1生牛肉丝拌入盐,去除多余水份再加入其余调味料、作法2的水梨丝和香菜叶、熟白芝麻、蒜泥以及葱丝一起拌匀,放入冰箱冷藏至冰凉即可。

其他菜谱

銀耳蓮子湯

銀耳蓮子湯

做法:1.銀耳(白木耳)泡軟後,去掉蒂頭,切碎。 2.銀耳、紅棗...

家常面条 @@懒人版炒面

家常面条 @@懒人版炒面

做法:做法: 1)烧热锅,下少许油,将葱蒜爆香。 2)除了辣...

纸包三鲜

纸包三鲜

做法:①鸡脯肉批成5厘米长的薄片。对虾肉从脊背中间批开,...

咸肉菠萝卷

咸肉菠萝卷

做法:一、将菠萝肉及红萝卜切成条状,长度象咸肉的宽度,用...

家常淡菜汤

家常淡菜汤

做法:1、把淡菜夹住的海草剪掉,洗干净淡菜外壳; 2、把葱切...

辣味五花扁宽面

辣味五花扁宽面

做法:1扁宽面在水滚沸时放入,煮约?分钟即可捞起备用。 2在...

鱼香茄子

鱼香茄子

做法:1.茄子先切小段,再放入烧热至160度的油锅中炸2分钟后,...

芹菜香干炒肉丝

芹菜香干炒肉丝

做法:腐干切成条状。 猪瘦肉切丝,加入生粉,少许盐,料酒...

红茶冻

红茶冻

做法:(1)可爱的动物布丁模型,就能做出可爱的茶冻。 (2)首先...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.前一天晚上将大米淘好,加适量油、盐、水腌上。 2.第...

蚝油牛肉

蚝油牛肉

做法:1.牛肉片加入所有腌料搅拌均匀,放入冰箱冷藏约30分钟...

多宝鱼柳炒丝瓜

多宝鱼柳炒丝瓜

做法:多宝鱼柳切0.5厘米厚的片状,以盐、生粉、米酒和花生油...

佛林夹心

佛林夹心

做法:1.黃與糖30g混合打發至顏色發白。 2.蛋白打發,糖65g分三...

红烧肉煨蘑菇

红烧肉煨蘑菇

做法:1.白蘑菇一个四开; 2.倒入红烧肉浓汤里烧开后转小火煨...

咖啡秀厨房:培根白菜

咖啡秀厨房:培根白菜

做法:1.将大白菜洗净切长段,在开水中氽一下,码在盘中。将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions