使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水煮黄鸭叫

食材

材料:主料:黄鸭叫750克,干酸菜(红薯叶梗制成)30克。调料:色拉油1000克(约耗100克),盐7克,味精3克,料酒15克,干椒粉5克,干紫苏6克,姜丝、葱段各10克。

做法

水煮黄鸭叫
做法: 1.黄鸭叫宰杀洗净,加盐、味精、料酒腌渍。酸菜、紫苏泡发后切碎粒。
2.锅烧油至七成热,下黄鸭叫过油至金黄色至熟捞出。
3.勺加底油,下姜丝、干椒粉、酸菜煸香,烹料酒、加清水、紫苏,下黄鸭叫中火煮5分钟至入味,撒葱段即成。

其他菜谱

又是一年草莓季【草莓酱原味蛋糕卷】

又是一年草莓季【草莓酱原味蛋糕卷】

做法:1.水+油搅打乳化后,加入糖,混合均匀 2.筛入低粉,拌...

豆 浆

豆 浆

做法:1,160克干黄豆泡透。 2,准备好这个铰刀备件。 3,将三...

酥炸软壳蟹

酥炸软壳蟹

做法:1.调味料:姜汁、绍酒各1/2茶匙,盐1/3茶匙,胡椒粉小许...

狮子头汤

狮子头汤

做法:1.将肉末、鸡蛋、玉米淀粉、2茶匙芝麻油、姜末、味精、...

酸辣海鲜羹

酸辣海鲜羹

做法:1.将虾仁切成2或3块,蟹腿肉切成两半,鳕鱼去皮切小块...

咖啡新冰乐

咖啡新冰乐

做法:将大约5勺咖啡粉加水搅拌均匀;将以上的材料放入搅拌...

蜜橙薰衣草果酱

蜜橙薰衣草果酱

做法:1.将橙子外皮洗净,从中间切成两半,用小勺仔细的将内...

晶莹剔透的——水晶虾饺

晶莹剔透的——水晶虾饺

做法: 1.澄粉和栗粉混合加沸水拌匀,稍凉揉成面团 2.加入猪油...

QQ小马蛋

QQ小马蛋

做法:1.地瓜和紫山药去皮切成大块,放入蒸锅蒸至松软,取出...

芝士小饼干

芝士小饼干

做法:1.把平时用来充饥的小饼干取出几片。 2.取一些牛肉粒或...

锡纸包墨斗

锡纸包墨斗

做法:1.先将墨斗鱼洗净,特别是内部的黑膜和软壳。将头部和...

蕃茄鸡肉酱义大利酱

蕃茄鸡肉酱义大利酱

做法:1.将大蒜切末、洋葱切丁、鸡胸肉剁碎成末后备用。 2.锅...

菜脯蛋

菜脯蛋

做法:1.菜脯洗净后切末备用。 2.热锅倒入葵花油烧至热后,转...

酸梅汤

酸梅汤

做法:1.将药店里买来的乌梅用温水泡发2小时 2.将乌梅放入锅中...

清口三味

清口三味

做法:1、青豆、红豆、玉米粒用开水煮熟后捞出待用。 2、萝卜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions