做法：1.猪肉薄片切成约2公分长段状，备用。 2.香菇、红萝卜切...
做法：（1）配置腌制肉用的料汁：50克cook100料加上100克水调制...
做法：1.将荔枝果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。...
做法：1. 青椒洗净去籽，切菱形块； 2. 干辣椒去籽，切成小段...
做法：1.红豆洗净后放入水中浸泡一个晚上。 2.将浸泡好的红豆...
做法：1、肥牛肉洗净，切厚0.2厘米、重约5克的片，用老抽、盐...
做法：1.先将猪耳朵刮洗干净，抹上盐，腌3 小时，再放入锅中...
做法：热镬烧油爆香蒜蓉盐猪油渣倒入猪肉碎。 加入青葱碎炒...
做法：1.鸡肉去明显的脂肪，切块 2.加入料酒，五香粉，椒盐粉...
做法：1，油皮（静置20分钟）， 油酥（静置20分钟） 2，将油皮...
做法：1.将虾胶擀成长20厘米、宽12厘米的片，咸蛋黄揉成0.8厘米...
做法：1.黄油室温软化后加糖打发。 2.筛入低粉和可可粉，放入...
做法：1.豆花粉放入锅中，加入冷开水以打蛋器搅拌均匀备用。...
做法：先将豆腐打成大块，拍粉抹上蛋液，炸到金黄色时捞出控...
做法：1.将生姜拍碎，与清水煮开，放入洗净的五花肉，开水下...
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