使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

馅西葫芦

食材

材料:西葫芦110g、圆葱碎5g、西芹碎5g、鸡蛋1个,口蘑10g、猪肉馅110g。调料盐1g、胡椒粉0.2g、橄榄油20g、俄力冈0.4g。

做法

馅西葫芦
做法: 将肉馅加入圆葱碎、西芹碎、鸡蛋、盐、胡椒粉、俄力冈搅拌均匀备用。西葫芦去籽,在表面划上格子状花纹,镶入猪肉馅,在煎盘中加入橄榄油,下圆葱碎、西芹碎炒出香味,再放入馅好的西葫芦煎熟加入鸡高汤、口蘑片、稍焖一会使其西葫芦入味,装盘即可,配酸黄瓜、炸土豆片、煮胡萝卜条等配菜。
厨艺经验
馅好的西葫芦要煎熟焖透回软。

其他菜谱

干煸杏鲍菇

干煸杏鲍菇

做法: 1杏鲍菇洗净切片,入沸水汆烫后滤水,加少许生抽拌匀...

四色荠菜水饺

四色荠菜水饺

做法:1.拌馅就不罗嗦,网上的姐妹们比我会做。 2.我就说一下...

仿制:芝式麦芬(cheese muffin)

仿制:芝式麦芬(cheese muffin)

做法:1. 将奶油与乳酪微波炉融化,蛋打入小碗中,打散成蛋汁...

南烧虾丁

南烧虾丁

做法:1、净虾仁切成丁,装入碗内,加少许精盐、味精,绍酒...

红枣回味羊

红枣回味羊

做法:1、鸽蛋制成百花,蒸熟,摆盘。菜心焯水后炒熟,摆盘...

广式月饼做法

广式月饼做法

做法:1. 广式月饼 ;新手可以皮用的稍微多些。月饼的重量取...

Caramel  Glaze

Caramel Glaze

做法:砂糖煮成焦糖状,加入煮沸的动物性淡奶油混合均匀,再...

河南卤面

河南卤面

做法:1.面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的,千万不要用...

菜椒镶鱼滑

菜椒镶鱼滑

做法:一、菜椒去子洗干净开边 二、把鱼滑镶进菜椒腔里,镶...

味噌小黄瓜

味噌小黄瓜

做法:1.黄瓜洗净切滚刀块备用. 2.用调味料. 3.和黄瓜拌匀. 4.取...

红枣酱

红枣酱

做法:1.将红枣清洗干净,去核,泡入水中浸泡半小时,将浸泡...

全麦蜂蜜蛋糕

全麦蜂蜜蛋糕

做法:1.将鸡蛋打到碗中,准备热水,倒入大容器中 2.混合...

马来三巴酱炒面

马来三巴酱炒面

做法:1将虾仁及鱿鱼丝放入沸水中汆烫后捞起沥干;洋葱去皮...

肉末雪菜蒸豆腐

肉末雪菜蒸豆腐

做法:1.将豆腐切成长方形片,放入沸水锅烫一下,码入盘中;...

趣味芝士饼干

趣味芝士饼干

做法:1.黄油和奶酪试问软化后,用打蛋器高速混合拌均匀,加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions