使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

馓子麻花

食材

材料:矾,碱,红糖,糖桂花,温水,面粉,开水,麻仁,花生油

做法

馓子麻花
做法: 1.事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化。
2.再将面粉倒入和均匀,和好后挫长条盘起来饧一会儿,然后揪成40克一个的小剂。
3.将麻仁用开水拌起来,将小剂粘上拌好的麻仁,挫成10厘米长的小条码在盘中,码3至4层再饧着。
4.饧好后,拿起两小条用手挫成均匀的长绳条2根,对头折两个来回成8根,两头捏在一起,成两头尖、当中大的枣核形或扇形状,用油炸熟即成。
5.炸时锅内花生油五成热,拿着馓子麻花的捏头处,将坯子下入油锅来回摆动使其定型,待坯子稍硬挺后,整个入油中炸,炸成棕黄色即成。

其他菜谱

粗粮细做----点心渣儿黄金饼

粗粮细做----点心渣儿黄金饼

做法: 先将点心渣儿和棒子面混合. 加入牛奶,能揉搓成面团即...

波士顿派

波士顿派

做法:1.将材料A中的低筋面粉、泡打粉一起筛入钢盆中,续将其...

电饭煲牛肉鸡蛋饭

电饭煲牛肉鸡蛋饭

做法: 做法: 首先先将大米洗干净加水,放入电饭褒,按下煮...

懒人鸡翅

懒人鸡翅

做法:1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀...

韩式泡菜锅

韩式泡菜锅

做法:1.锅中放入现成泡菜与大骨高汤以中火煮滚后备用。 2.作...

茶香鲑鱼三角饭糰

茶香鲑鱼三角饭糰

做法:1.鲑鱼洗净以米酒腌浸备用。 2.白米洗净放入电子锅的内...

香酥茄盒

香酥茄盒

做法: 洗净的茄子切成片,但没两片的一端要有一点连接; 将...

萝卜泡菜

萝卜泡菜

做法:1.白萝卜洗净,去皮后切2公分方块,撒上少许盐拌匀腌...

红油抄手酱

红油抄手酱

做法:1.有材料混合搅拌均匀即完成。 ...

绿豆椪-台式酥皮月饼

绿豆椪-台式酥皮月饼

做法:绿豆沙:锅内放水3杯和洗净的绿豆,开大火煮至滚,调...

葱爆墨鱼花视频

葱爆墨鱼花视频

...

鲍鱼菇

鲍鱼菇

做法:1.鲜鲍鱼菇1个(大约150-200克) 切成稍厚点的片 2.肉馅里...

低糖蛋挞

低糖蛋挞

做法:1、 PUFF PASTRY拿出解冻10分钟 2、 然后对半切(主要是为了...

小火锅羊肉

小火锅羊肉

做法:时间:3分钟 烹饪时间:10分钟 1.炒锅上火,加清水煮开...

合菜戴帽

合菜戴帽

做法:1.蒜头切碎、豆干切丝、韭黄切段;肉丝以腌料抓匀腌约...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions