使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香嫩童子鸡

食材

材料:童子鸡1只、香菜适量 葱段、姜块、蒜片、料酒、老抽、花椒油、甜面酱、辣酱油、白糖、盐、味精、香油、油

做法

香嫩童子鸡
做法: 1.将童子鸡洗干净,用花椒粉、盐、葱段、姜块、蒜片、味精、白糖拌均匀后腌制2小时,洗净晾干,再用老抽涂抹童子鸡全身。
2.锅内倒油烧至七成热,放入童子鸡,炸至断生、颜色变红时改小火,盖锅盖将鸡闷熟,捞出。
3.锅内油烧至八成热,放入鸡再炸一次捞出,沥干油分后切块,淋上香油,将香菜与辣酱油、甜面酱做配餐佐食即可。

其他菜谱

日式小火锅

日式小火锅

做法:(1)先将调味料熬煮成杯水的份量后过滤备用。 (2)小铁锅...

芦荟小笼包

芦荟小笼包

做法:1.芦荟洗净后,将外皮去除后,芦荟肉与皮分别放置,备...

腌渍桃子

腌渍桃子

做法:1.桃子洗净后,先沥干水份,再放入干净的碗中备用。...

巧克力曲奇饼

巧克力曲奇饼

做法:干料倒入湿料里,搅拌均匀后,把2杯chocolate chips放进去...

西洋菜瘦肉汤

西洋菜瘦肉汤

做法:1.西洋菜洗净切对半,放入滚水汆烫后捞出,用冷水沖凉...

蓝莓麦麸玉米饼

蓝莓麦麸玉米饼

做法:1.干的原料放在一个容器中混匀。 2.鸡蛋打散后加水,倒...

黑椒蜜烤鸡翅

黑椒蜜烤鸡翅

做法:1.用腌料将鸡翅腌制2小时以上。 2.烤箱预热到200度,烤盘...

冰糖炖木瓜

冰糖炖木瓜

做法:)木瓜去皮去核,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水...

阳春白雪

阳春白雪

做法: 虾米用冷水泡软,沥去水分切成碎粒。西式火腿片切成...

黑豆首乌鳝鱼汤

黑豆首乌鳝鱼汤

做法:1、将泡好的黑豆洗净,黄鳝去除内脏洗净,用开水焯;...

蕉蕾煎蛋

蕉蕾煎蛋

做法:1.将蕉蕾剥去外面的较为硬的花瓣,留下鲜嫩的部分。...

薯香陈皮排骨

薯香陈皮排骨

做法:1.将土豆刨成丝,用清水洗过。放油锅里炸成金黄色捞起...

红烧河鳗

红烧河鳗

做法:1、河鳗宰杀治净,斩去头、尾,横切成段。葱切成段。...

浓汤煨板栗花菇

浓汤煨板栗花菇

做法:1.板栗对半掰开,花菇用加了少许盐的水泡发然后切成跟...

蛋香茄盒

蛋香茄盒

做法:1.鱼肉和猪肉剁成蓉.放盐,料酒,葱花,香菜末拌匀. ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions