使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香嫩童子鸡

食材

材料:童子鸡1只、香菜适量 葱段、姜块、蒜片、料酒、老抽、花椒油、甜面酱、辣酱油、白糖、盐、味精、香油、油

做法

香嫩童子鸡
做法: 1.将童子鸡洗干净,用花椒粉、盐、葱段、姜块、蒜片、味精、白糖拌均匀后腌制2小时,洗净晾干,再用老抽涂抹童子鸡全身。
2.锅内倒油烧至七成热,放入童子鸡,炸至断生、颜色变红时改小火,盖锅盖将鸡闷熟,捞出。
3.锅内油烧至八成热,放入鸡再炸一次捞出,沥干油分后切块,淋上香油,将香菜与辣酱油、甜面酱做配餐佐食即可。

其他菜谱

杂菇煲

杂菇煲

做法:1.将杂菇去根洗净焯水。 2.虾米洗净浸软后沥干水,然后...

海底椰虫草花煲鸡

海底椰虫草花煲鸡

做法:1.鸡洗净后斩件焯水。 2.虫草花用清水浸软。 3.海底椰洗...

油爆河虾

油爆河虾

做法:1.起油锅,放姜片,下河虾。 2.喷上黄酒和少量生抽,快...

牛奶小土司

牛奶小土司

做法:1.将奶粉、水、糖、盐、高筋粉、酵母粉依次放入面包机...

打小就吃得一种荷叶饼吃法【炒合菜】

打小就吃得一种荷叶饼吃法【炒合菜】

做法:1.锅内放油 葱丝炝锅 炒肉到断生 放绿豆芽 断生 2.再放绿...

炒龙虾

炒龙虾

做法:1、把龙虾分成几部分:头(去外壳切半),身+尾(切...

小排粟米汤

小排粟米汤

做法: 小排洗净放入烧开的葱、姜、黄酒水中煮2分钟。捞出小...

小白菜

小白菜

做法:1.小白菜洗净,先用水焯一下后沥干. 2.猪肉切片在锅中爆...

纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕

做法:1.将奥利奥饼干去掉中间的夹心部分,用磨粉机磨成粉末...

彩椒三文鱼串

彩椒三文鱼串

做法:1.三文鱼肉用冷开水略冲洗一下,用厨房纸巾擦干水份,...

元宝酥

元宝酥

做法:1.将乌豆沙馅分割为15个备用。 2.取一个桿捲松弛好的油...

旗鱼丸子

旗鱼丸子

做法:1.旗鱼洗净去皮、去骨和黑色的肉块后,先切成片状,再...

辣豆瓣桂竹笋

辣豆瓣桂竹笋

做法:1.桂竹笋切成约5X1公分的长条片状,放入沸水中汆烫至稍...

鸡丝凉面

鸡丝凉面

做法:1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;...

红酒菜卷

红酒菜卷

做法:把卷心菜叶煮熟后,包上用盐、鸡蛋、胡椒粉、俄力冈、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions