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奶香布丁

食材

材料:奶汁用料:牛奶300ml,淡奶油200ml,白砂糖2汤匙(30g),鸡蛋2枚,盐1/3茶匙(2g),苹果800g,干果面包1个(250g),蜂蜜2汤匙(30ml),柠檬汁2汤匙(30ml),桂皮粉1茶匙(5g)

做法

奶香布丁
做法:
苹果去核,对半切开,再切成厚4mm的片,同蜂蜜、柠檬汁和桂皮粉混合均匀。干果面包同样切成厚4mm的片。
将苹果片和干果面包片相互交错地码放到圆形烤盘模具中,上面浇上做好的奶汁。
烤制:
将圆形烤盘模具放入已预热至200度的烤箱中部,烤制45分钟即可。

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