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翡翠银鱼羹(4人份)
做法:1. 柴鱼高汤:汤锅里加热清水5杯,滚沸后,倒入柴鱼片...
清汤鱼片
做法:1.冬瓜去皮切片,用沸水抽熟后做底。 2.取大虾(我用的...
酸辣翡翠凉面
做法:1.将菠菜洗净后切小段,放入榨汁机中,再加入适量清水...
辣子鸡丁
做法:1)将鸡胸肉洗净,切掉筋和肉上的白膜。将鸡胸肉切成...
猪肉馄饨
做法:1.先拿一个大碗,将切细的猪肉、盐、酱油、荸荠、笋丝...
可可酸奶
做法:1.把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫,消毒杀...
百香果冻
做法:(1)将百香果对切两半,将里面的百香果肉及汁挤出约半杯...
茄皇海鲜烩豆腐
做法:1.老抽1汤匙先将海鲜料用腌蒜盐(或盐)和胡椒粉腌10分钟...
木鱼丝鹅肝烧茄瓜
做法:1、茄瓜洗净,去皮后切长8厘米的、宽1厘米、厚1厘米的...
马蹄酿虾
做法: 马蹄洗净表层泥沙,削去外皮,冲洗后切成碎丁。红尖...
青木瓜泡菜
做法:(1)将青木瓜洗净后去皮,对切开来将籽刮除后再洗净一次...
西葫芦炒熏肉
做法:1.将熏肉入锅煮透捞起切片。 2.西葫芦切片。 3.起油锅,...
提拉米苏
做法:1.)将材料5拌匀备用,吉利丁片泡冰水备用。 2.)将鲜奶油...
煎焗风鳝皇
做法:1、先将风鳝宰杀去内脏洗净,风鳝肉切成0.5厘米厚的块...
肉馅酿尖椒
做法: 将调料放在肉馅里拌匀 尖椒冼净,从蒂位上切下一块(...