做法：(一)培养泡菜发酵菌： (1) 首先在冷水里放入一些花椒，...
做法：1.山药去皮后用研磨钵磨成泥后装碗。 2.将所有调味料调...
做法：(1)芦笋焯水后切成段；鸡蛋煮熟，切成小块；番茄切成小...
做法：1..把干酵母放到小碗中用温水调开。将面粉、盐、糖混合...
做法：1.将鱼洗净，用刀在鱼身上划上“井”字形刀纹； 2.抹上...
做法：1.雪梨去皮，去核切块。银耳去老根，撕成块。 2.将雪梨...
做法：A.鱼去头去骨，鱼肉切大薄片。 B.鱼头鱼骨用猪油煎过，...
做法：1.土豆、胡罗卜，洗净，去皮，切块，放入牛肉清汤里炖...
做法：一、将菠萝肉及红萝卜切成条状，长度象咸肉的宽度，用...
做法：1、板油去皮切丁，加入盐腌制后再加入香葱，即成葱油...
做法： 番茄洗净，从顶部切下来一小片，然后，用小勺把瓤掏...
做法：1.鹅肠先用清水冲洗，再用尖刀顺肠挑开，撒盐在盆中干...
做法：1、五花肉整块放入沸水中大火煮15分钟，取出后用45克酱...
做法：1. 糙米淘净，泡两至三小时； 2. 排骨洗净斩件，汆水后...
做法： 将小仔鸡洗净，剁成小块。 将干山蘑菇用温水泡30分钟...
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