做法：1.把西米用水泡一个小时。 2.然后在锅里把三杯水和半杯...
做法：1）将里脊肉现切成3毫米厚的薄片，再切成3毫米宽的细丝...
做法：1.牛腩、牛腱先以滚水汆烫过，洗净再切块；新鲜红柿蕃...
做法：1)春笋去皮切成滚刀块，锅中倒入清水煮开后，放入笋快...
做法：1.把肉切成片备用，拿一个小碗，以1：1的比列放水和淀...
做法：1.板豆腐切成约1.5公分大小的丁状，放入滚水中汆烫后捞...
做法：1.鲷鱼肉、笋、虾仁、胡萝卜切小片，汆烫后沥干；香菇...
做法：浓鲍汁加调味料烧开，用水淀粉勾成淡红色芡汁，淋明油...
做法：1.油菜掰小片洗净，豆豉用到切碎备用； 2.汤锅中烧开水...
做法：1.烤箱预热至上火190℃、下火140℃，深烤盘底部垫纸。将...
做法：1.波菜洗净，将每片叶片拭干水份，放入盘中备用。 2.洋...
做法：1.将材料 A 全部放入面包机，启动发面团键，和面20分钟...
做法：1.)将整条土司横放，用刀子切成3等份，接着将每份土司...
做法： 把水果切片或小块放入滚开的水中。然后加入冰糖适量...
做法： 将牛肉横着纹路切成薄片，放入姜丝、盐、酱油、料酒...
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