使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菇凤爪汤

食材

材料:主料:鸡爪300克,鲜香菇100克,辅料:冬笋15克,火腿15克,调料:黄酒10克,味精1克,盐2克,葱汁8克,姜汁7克,鸡油10克

做法

香菇凤爪汤
做法: 1.将鸡爪洗净,斩成两段,入沸水锅中稍烫,捞出,撕去黄皮。香菇放入温水中泡透,捞出,去蒂,用清水洗净捞出。冬笋、火腿均切成片。
2.取一只大汤碗,放入鸡爪、香菇、冬笋片、火腿、鸡汤,淋入葱姜汁、加绍酒、精盐、味精,上笼用旺火蒸至鸡爪软糯酥烂时。取出,调准味,淋入熟鸡油即成。

其他菜谱

果酱夹心饼干

果酱夹心饼干

做法:1.奶油与糖粉拌匀后稍微打发,将蛋黄分次加入拌匀,再...

冬瓜莲叶汤

冬瓜莲叶汤

做法:1.)扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用。 2.)将1500cc的水注入...

豆腐菠菜汤

豆腐菠菜汤

做法: 菠菜和香菇洗净,切碎。 猪肉切粒,用盐和料酒拌匀。...

照烧鸡块

照烧鸡块

做法: 鸡腿去骨,用刀背把肉拍松,放入姜片、料酒、盐、五...

香炸茄子老矮瓜。

香炸茄子老矮瓜。

做法:首先洗净片片生菜浸水搁置一旁。 把茄子矮瓜冲洗后同...

我爱辣沙。

我爱辣沙。

做法:#把一碗浸泡着水的干海带搁置一旁。 #烫水后剥壳血蚶一...

宫保藕丁

宫保藕丁

做法:1. 藕削皮后切丁,水里浸泡10分钟。 2. 将藕丁沥干,锅加...

沙茶鱿鱼

沙茶鱿鱼

做法:1.发泡鱿鱼表面切花刀再切小片,再放入沸水中汆烫至熟...

炒蛎黄

炒蛎黄

做法:1、将蛎黄肉洗净,放入开水锅中氽一下,捞出。 2、炒锅...

培根土豆

培根土豆

做法:1.土豆洗净,入锅加水没过土豆,加少量盐煮15-20分钟至...

手工潮州鱼丸(不含硼砂添加剂)

手工潮州鱼丸(不含硼砂添加剂)

做法:事前准备: 1. 先把剔下来的净鱼肉平放在盘子里, 放进...

天使蛋糕体

天使蛋糕体

做法:1.蛋白加入塔塔粉。 2.使用电动打蛋器以中速拌打至起细...

糖醋菠萝小排骨

糖醋菠萝小排骨

做法:水煮干净后的小排骨在高压锅压15分钟,取出,锅内放油...

奔香菇蒸鸡

奔香菇蒸鸡

做法:1.我用的鸡腿肉~`加些香菇(干的鲜的随意)~~再加一些笋...

香辣烤排骨

香辣烤排骨

做法:1、将排骨洗净,晾干。可以用牙签在排骨上面戳上一遍...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions