使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

天使蛋糕体

食材

材料:蛋白210公克,塔塔粉2公克,盐1公克,细砂糖160公克,低筋面粉100公克

做法

天使蛋糕体
做法: 1.蛋白加入塔塔粉。
2.使用电动打蛋器以中速拌打至起细泡。
3.在步骤2的材料中,加入2/3的细砂糖和盐拌打至糖溶解。
4.再把剩下1/3的细砂糖加入步骤3的材料中,拌打至湿性发泡即可。
5.把过筛后的低筋面粉轻轻拌入步骤4的材料中,再用刮刀把表面抹平。
6.将面煳倒入8吋中空圆型烤模中,放入烤箱下层以190℃烤约25分钟。
7.将烤焙好的蛋糕体倒扣在凉架上等待变凉。
8.用刮刀沿着烤模边缘画绕一圈,让蛋糕体离模。
9.将烤模整个倒扣在凉架上面,并取出烤模即可。

其他菜谱

蒸蛋

蒸蛋

做法:1.将蛋放入碗中打散,放入高汤、鸡肉末拌匀。 2.移入蒸...

珍珠丸子

珍珠丸子

做法:1.糯米提前浸泡二三个钟头。 2.香菇泡发后,洗净切碎末...

马铃薯温制沙拉

马铃薯温制沙拉

做法:1.马铃薯洗净并去皮后,切成1㎝的丁状,沖泡冷水去除多...

烤蔬菜杂烩

烤蔬菜杂烩

做法:把材料分层放入烤盘, 进375F烤箱, 烤40分种, 中间要翻...

香菇鲜鸡汤

香菇鲜鸡汤

做法:1.浸完鸡的汤可不能浪费,加入部分的鸡,还有鲜香菇一...

番茄花菜

番茄花菜

做法:步骤1:花菜用手掰开小瓣,用淡盐水泡个半个小时后捞...

蛋花乌龙面

蛋花乌龙面

做法:1.将乌龙面条汆烫开捞起、沥干;萝卜婴汆烫后备用。...

芋头青菜钵

芋头青菜钵

做法:1、油菜洗净待用,芋头刮去皮,切成小块,洗净待用;...

鲫鱼萝卜丝汤

鲫鱼萝卜丝汤

做法:1.鲫鱼宰杀、洗净,用生粉轻轻蘸遍全身 2.白萝卜洗净、...

水晶玫瑰布丁

水晶玫瑰布丁

做法:琼脂剪小段,用冷水浸泡至软; 1. 玫瑰花冲入800ml开水,...

芋香椰汁牛肉河粉

芋香椰汁牛肉河粉

做法:1.芋头去皮切块放入高汤内煮软,加入椰汁与调味料煮滚...

雪豆牛肉丝

雪豆牛肉丝

做法:1、牛肉切丝,上浆:加少许生粉抓匀后,一点点的一边...

炒米糖

炒米糖

做法:1- 把黑米全洗了,泡一个晚上,第二天放到烤箱里烤,烤...

老黄瓜汆丸子汤

老黄瓜汆丸子汤

做法:1.黄瓜切片、香菜切段备用; 2.锅中水烧沸,扔进几片姜...

甜甜脆脆的豌豆荚

甜甜脆脆的豌豆荚

做法:1.比较勤快的人可以事先吧豌豆的老筋去掉。 2.油锅放油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions