使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菇烤麸

食材

材料:新鲜烤麸200克,香菇50克,黑木耳50克,盐15克,糖100克,生抽50毫升,油50毫升,老抽10毫升,熟花生适量,用于点缀(可选)

做法

香菇烤麸
做法: 1.先将鲜菇用冷水浸泡,过夜。将泡好的香菇切成2厘宽的条状。
2.将黑木耳干用热水泡软,用手撕成小片状。将新鲜烤麸洗净,用手撕成3厘米长的块状。
3.把炒锅放在炉子上,加油,开中火,烧至9成热,放入烤麸炒。不停翻炒至其水分蒸发, 烤麸表面略微发脆。
4.放入香菇和黑木耳,加生抽,老抽,糖和盐。煮约 15分钟后,汁水基本收干,即可出锅。待冷却后,装盆并撒上熟花生即成。

其他菜谱

柠檬鱼

柠檬鱼

做法:1.鲈鱼清洗干净后,从鱼肚中间剖开但不切断翻开成一大...

酸辣汤

酸辣汤

做法:1、豆腐、猪瘦肉、水发木耳、玉兰片均切成丝,白胡椒...

鳝鱼粉丝

鳝鱼粉丝

做法:1、鳝鱼宰杀,剖腹后去骨,切成长10厘米的细丝备用;银...

夫妻肺片

夫妻肺片

做法:将猪心肉一个,放在白水中,加入几片姜,少许料酒,煮...

双椒牛肉粒

双椒牛肉粒

做法:1、牛外脊肉去筋膜切成小粒,青红椒分别切小粒。 2、牛...

炒山苏

炒山苏

做法:1.山苏取嫩部洗净;小鱼干洗净;姜蒜辣椒切菱形片备用...

麻辣四川火锅

麻辣四川火锅

做法:1、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味,...

马氏团圆蛋

马氏团圆蛋

做法:1.婆婆的自创菜~~学会了还没做过呢,先PS一个~~大家领会...

香藕饼

香藕饼

做法:1、莲藕洗净,去皮后可以切成碎米,当然最好用工具擦...

柠檬蛋糕卷

柠檬蛋糕卷

做法: 1、把鸡蛋和砂糖混合在一起,搅拌至糖溶化。 2、加入...

燕窝炖冰糖

燕窝炖冰糖

做法:血色燕窝挑拣去杂质,用清水稍加浸泡再挑洗干净,备用...

荷香风鹅笼

荷香风鹅笼

做法:1、将糯米入蒸笼蒸熟,加入猪油、黄油、老抽、味精、...

奶味香蕉蛋羹

奶味香蕉蛋羹

做法:1、香蕉去皮,用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅...

凉面鸭丝

凉面鸭丝

做法:1、净鸭脯肉切5厘米长、0.2厘米粗的丝,加入2克盐、...

夏季饮品桃浆

夏季饮品桃浆

做法:1.桃浆水发10个小时,洗净倒入高压锅内。 2.放入冰糖...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions