使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

~鱼香茄子煲~下饭的好菜哦

食材

材料:葱,姜,蒜,小米椒,老抽,蚝油,柱侯酱,辣酱,白糖,盐

做法

~鱼香茄子煲~下饭的好菜哦
做法: 1.切成长条,分成小批量过油
2.急火炸至外焦里嫩,用吸油纸吸去多余的油(一边放笊篱里控,一边拿铲子按按也行)
3.为了配色~我选择了木耳和青辣椒佐料1:葱,姜,蒜,小米椒佐料2:老抽,蚝油,柱侯酱,辣酱,白糖,盐,一点点醋搅拌均匀
4.猪肉馅提前用料酒,盐,胡椒粉偎一下烧热底油,下肉馅煸炒,后倒炝锅放入佐料1
5.肉馅炒熟后放入炸好的茄子,青椒,木耳,烹入佐料2,大火翻炒并收汁入味后出锅

其他菜谱

熏金枪鱼

熏金枪鱼

做法:1.在鱼身上厚厚地抹一层卡真(Cajun)调味酱。 2.高火在...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜、蒜切成末;...

干烧鲜虾伊面

干烧鲜虾伊面

做法:1)虾仁洗净去壳后在背部深划一刀,厨用纸巾 (Paper To...

南瓜乳酪麦芬

南瓜乳酪麦芬

做法:1.南瓜泥加热,加入黄油和乳酪拌匀,加鸡蛋拌匀,加牛...

荷包雪菜蒸鲶鱼

荷包雪菜蒸鲶鱼

做法:1、净鲶鱼顶刀横向切2厘米宽的片,入开水大火烫30秒捞...

冰糖银耳莲子羹

冰糖银耳莲子羹

做法:银耳润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑,是非常...

干炒牛河

干炒牛河

做法:1.沸水中将蔬菜焯熟。 2.将蔬菜捞出后,再次把水做开,...

蓝莓小蛋糕

蓝莓小蛋糕

做法:1.在碗中倒入牛奶。 2.加入植物油。 3.加入打散的鸡蛋液...

懒人版零失败酒酿做法

懒人版零失败酒酿做法

做法:1. 糯米淘净,用一般电饭煲煮饭。注意水稍少一点,保...

火锅涮羊肉

火锅涮羊肉

做法:1.将麻酱用冷开水调成稀糊状,将酱豆腐块捣碎,用冷开...

杏仁豆腐

杏仁豆腐

做法:(1)将水与杏仁粉拌匀备用。 (2)果冻粉先与细砂糖干拌后...

开胃鱼头

开胃鱼头

做法:调料 开胃料200克,盐6克,味精10克,鸡精15克,料酒15克...

甜烧白

甜烧白

做法:①保肋肉刮洗干净用清水煮热捞出,抹去皮上油水,趁热...

醉香银芽

醉香银芽

做法:1.将绿豆芽择洗干净; 2.青辣椒去蒂、籽洗净切丝; 3.葱...

荷叶粉蒸鸡视频

荷叶粉蒸鸡视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions