使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣烤鱼

食材

材料:草鱼一条  烧烤料2汤匙(30克)料酒3汤匙(45ml) 油1茶匙(5ml) 盐1茶匙(5克)

做法

香辣烤鱼
做法: 1)将鱼去鳞去内脏后洗净,切成片,沥干水份。
2)将烧烤料倒入碗中,再倒入料酒和油搅拌成稀糊状。将切好的鱼块放入,浸泡1小时。
3)烤盘中铺入锡纸,将浸泡好的鱼块,放在烤架上送入烤箱。烤盘在最底层,烤架在中层,上下火同时加热(不需要提前预热),240摄氏度烤10分钟,再把鱼块翻面烤3分钟即可。
超级罗嗦:
**烧烤料在超市有售,如果买不到,可以根本自己的口味,将孜然、辣椒、芝麻、花椒、盐,鸡精等混合后打碎使用。
**鱼的选择,也同样根据自己的喜好吧。红鳟鱼当然最好,但市场上买不到。我通常选择草鱼或罗非鱼。
**烤鱼过程中,会有汤汁滴下来,为了方便清洗烤盘,建议你铺上锡纸哈,否则汤汁在烤盘上炭化后非常难刷哈。
**在烤鱼过程中,翻面时要小心,以免碰碎。其实,我觉得不翻面,直接烤13分钟,口感是一样的哈~~~

其他菜谱

美味减肥·海鲜蔬菜汤

美味减肥·海鲜蔬菜汤

做法:用较深的锅来烹饪。首先倒入少许橄榄油,把洋葱条和姜...

九层塔鸡肉细面条

九层塔鸡肉细面条

做法:1.按包装袋说明煮熟细面条,沥干备用。 2.中高火在大平...

水煮鱼

水煮鱼

做法:1.把鱼片成薄片,见过电视里的大师教的 就是顺着鱼刺方...

糖炒栗子

糖炒栗子

做法:栗子洗干净,用锋利的剪子划口,泡好,控水, 铁锅放...

黄瓜海鲜紫菜汤

黄瓜海鲜紫菜汤

做法:热锅,少油,爆香葱姜,加少盐,略炒切成片的黄瓜,加...

抹茶黑豆绿精灵

抹茶黑豆绿精灵

做法:1.把抹茶粉以筛网过筛后与热水拌匀,再与乳酪慕斯馅一...

福菜卤肉块

福菜卤肉块

做法:1.福菜泡水(份量外)5分钟,洗净切段备用。 2.热油锅,...

水煮乳猪卷

水煮乳猪卷

做法:1、乳猪拆骨取肉,皮留用。 2、杂菜切成细粒,取一半,...

乡情

乡情

做法:1、把椰子从顶部切开,取出椰汁,椰壳和顶盖留用。 ...

豆瓣鱼

豆瓣鱼

做法:1.将鱼去内脏洗净,拍上淀粉,青红辣椒洗净切成菱形...

蛋沙拉饭糰

蛋沙拉饭糰

做法:1.马铃薯丁蒸熟后捣泥;小黄瓜先用少许盐搓揉,再沖水...

小炒酸菜

小炒酸菜

做法:1、把蒜头剁碎,辣椒切成小碎段,酸菜切成小细条 2...

无花果冰牛奶

无花果冰牛奶

做法:1、先倒半杯冰好的李子酱 2、倒满冰牛奶 3、无花果剥开...

西红柿羊乳酪炒鸡蛋

西红柿羊乳酪炒鸡蛋

做法:1.将黄油在锅里用中火化开。加入洋葱炒好,加入鸡蛋。...

味噌牛肉汤

味噌牛肉汤

做法:1.牛肉入滚锅中汆烫去脏血,沥干水分后放入牛骨高汤中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions