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香辣猪血丸子

食材

材料:猪血丸子,开水,青椒,茶油,蒜肉酱,鸡精

做法

香辣猪血丸子
做法: 1.猪血丸子切稍厚的片过开水焯下,青辣椒切斜圈;
2.锅里烧茶油,下丸子片两面煎黄,然后加一大勺蒜肉酱拌匀匀加水淹过烧开转中火焖;
3.收汁前加入青椒翻炒几下,撒鸡精就OK了!

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