做法：1.把鸡胗和凤爪用开水大火煮十几分钟后取出泡在冰水中...
做法：1.藕去皮，切薄片，放入清水浸泡。葱切末，姜切末。...
做法： 1、干贝用温水加绍酒浸泡1小时，水没过干贝为宜，泡好...
做法：1.鸡肉、红枣、香菇洗净，鸡肉切成块。 2.把鸡肉、香菇...
做法：1.荷包豆用冷水泡2~ 3小时，姜切片，葱白切段； 2.泡发的...
做法：利用热水一沖，用焖烧杯或保温杯焖个10～20分钟即可 ...
做法：1.河虾剪去虾脚虾须洗净沥干水；干辣椒斜切成小圈；香...
做法：1.番茄、甜椒、青椒分别洗净切丁；洋葱剥除外皮切丁；...
做法：煮熟的五花肉切成4cm见方的肉片备用；熏干洗净，切成三...
做法：1.糯米提前一晚用水泡发； 2.第2日，将原料中除糯米外的...
做法：-鸡腿肉擦干去掉肥油， 撒盐， 胡椒， 面粉， -热锅，抹...
做法： 1－黄油沾面粉切小丁，与过筛后的粉类（面粉、糖、...
做法：1.牛腩以滚水汆烫洗净再切块；胡萝卜切块，与牛腩块、...
做法：1.薏米洗净，清水浸泡至发软；冬瓜去皮洗净，切块备用...
做法：1、将猪肉皮面刮洗干净，放入开水锅中煮至八分熟，捞...
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