使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香酥鸡块雪泥煮

食材

材料:去骨鸡腿肉1支,低筋面粉适量,沙拉油少许,煮汁:200㏄,鲜美露25㏄,萝卜梗叶末少许,萝卜泥50公克,鲜美露15㏄,米酒1/2大匙,姜泥1/2小匙,盐适量

做法

香酥鸡块雪泥煮
做法: 1.将腌汁混合搅拌均匀后备用。
2.去骨鸡腿肉洗净后,切成一口大小块状,放入作法1的腌汁中腌渍约10分钟。
3.将作法2中腌好的鸡块裹上一层薄薄的低筋面粉,放入油温170℃的锅中炸至外观呈金黄酥脆状后,改以大火将鸡块炸酥后,捞起沥油装盘。
4.将鲜美露与水混合煮开后,加入萝卜泥、萝卜梗叶末和匈牙利红辣椒粉搅拌均匀,再淋入作法3中即可。

其他菜谱

焢肉饭

焢肉饭

做法:1.五花肉洗净、沥干,放入平盘中冷冻约15分钟,再取出...

咖哩鸡

咖哩鸡

做法:1.)鸡洗净切块备用。 2.)马铃薯、红萝卜去皮洗净切块,...

香韭粳米粥

香韭粳米粥

做法:1、鲜韭菜洗净切细,粳米洗净待用。 2、净锅上火,放入...

竹荪山药老鸡汤

竹荪山药老鸡汤

做法:1.先将老母鸡杀好洗净,放入葱段和姜片,加水煮开后转...

番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤

做法:1、番茄洗净,去皮切成小块。 2、葱姜切丝,香菜洗净切...

煎雪鱼

煎雪鱼

做法:把鱼片洗净,pat dry with paper towel. 鸡蛋一个打散和白酒混...

茄汁茄花

茄汁茄花

做法:1.茄子去皮切厚块 2.切花,抹盐 3.粘粉,并把多余的粉去...

鸡油菜心视频

鸡油菜心视频

...

迷你春捲仔

迷你春捲仔

做法:1.春捲皮用刀子切成长5公分、宽3公分的长方形状备用。...

香菇鸭

香菇鸭

做法: 将鸭子洗干净,从鸭腹部切开去膛。 干香菇洗净,用温...

鲜虾烩杂菇

鲜虾烩杂菇

做法: 1、各种菌类切好,焯水,沥干水分待用 2、另起一锅水...

泰式青咖哩牛肉

泰式青咖哩牛肉

做法:1.小蛋茄先对切再切滚刀块,辣椒切斜片,泰式河粉煮熟...

柠香紫甘蓝沙拉

柠香紫甘蓝沙拉

做法:1.紫甘蓝切成细丝,淋上两大勺橄榄油。 2.加入黑橄榄、...

巧吃苹果两款

巧吃苹果两款

做法:1、将苹果、黄瓜切成丁,柠檬切成片,蘑菇切成块备用...

蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花

做法:1、蒜切成末。西兰花洗净焯一下准备。 2、用油炒蒜蓉,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions