使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

当归牛腩

食材

材料:主料:牛腩75O克。水发香菇25克,净冬笋150克。 调料:当归25克,蒜末1克,姜末0.5克,绍酒50克,白糖10克,酱油15克,味精10克,胡椒粉1克,猪骨汤750克,芝麻油l克,花生油50克。

做法

当归牛腩
做法: 1.将牛腩洗净,下沸水锅煮20分钟捞出,切成3.3厘米长、2.6厘米宽的块。冬笋切块,香菇切爿。当归用纱布包好。
2.炒锅置旺火上,下花生油烧热,先放入蒜米、姜末煸炒片刻,再放入牛腩,冬笋、香菇,加绍酒、白糖、酱油翻炒10分钟,然后倒入骨汤,待烧沸时一并倒入砂锅,加当归,置于微火上焖4小时至肉烂汁粘时拣去当归,加味精调匀厂起锅装碗,淋上芝麻油,撒上胡椒粉即成。

其他菜谱

村边瓦盆鹅

村边瓦盆鹅

做法:1、石螺洗净后入清水中饿养一天,使其吐净泥沙,用钳...

芝麻纽约芝士蛋糕

芝麻纽约芝士蛋糕

做法:1.木司圈用锡纸包住底部,并用另一个派盘托住(如果用活...

谷物缤纷

谷物缤纷

做法: 将干黄豆、生核桃仁和生花生洗净,置于清水中充分浸...

金钩豇豆

金钩豇豆

做法:虾仁用温水浸泡,去尾、壳,入沸水汆3分钟,捞出,切...

香草籽冰淇淋 Homemade Vanilla Ice Cream

香草籽冰淇淋 Homemade Vanilla Ice Cream

做法:1.把香草夾橫切, 用刀背刮出香草籽 2. 量250g的牛奶 3....

开胃鱼头

开胃鱼头

做法:调料 开胃料200克,盐6克,味精10克,鸡精15克,料酒15克...

香煎黄鱼

香煎黄鱼

做法:1.黄鱼洗净,将表面水分以厨房纸巾擦干。 2.热油锅,将...

安提瓜瓜地马拉

安提瓜瓜地马拉

做法:1.将水自注水孔倒入金属壶,再锁紧金属壶上方的螺旋钮...

荨麻茶

荨麻茶

做法:1.混合……冲泡……过滤……趁热喝…… ...

迷你茶叶蛋

迷你茶叶蛋

做法:1、将各种香料洗净,用料包或者纱布包好。 2、鹌鹑蛋和...

海鲜纽堡

海鲜纽堡

做法:1) 锅里放牛油融化,加龙虾肉丁,小火翻炒数下,加带子...

芒果炒牛柳视频

芒果炒牛柳视频

...

香酥玉米饼

香酥玉米饼

做法:1) 玉米棒加糖和4杯水,大火煮开后用中火煮10分钟至熟。...

粗粮细作玉米面小碗糕

粗粮细作玉米面小碗糕

做法:1、准备一个较大的容器,要无水无油的。模具刷油备用...

晒鳗鱼干的诀窍

晒鳗鱼干的诀窍

做法:1.准备的材料:一条大海鳗 2.将鳗鱼中间切段,(用刀直...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions