使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香酥鸭

食材

材料:鸭腿 老抽 蜂蜜

做法

香酥鸭
做法: 1.鸭腿清洗干净用厨房纸巾抹干,按照使用说明,将鸭腿里外都均匀的抹上盐焗鸡粉,放置冰箱腌制过夜;
2.锅里烧水,水开后,将腌制好的鸭腿放入隔水蒸15分钟,关火焖10分钟
3.取出鸭腿放凉,用厨房纸巾抹干,将老抽和适量蜂蜜混合均匀,分几次均匀的抹在鸭皮上;注意抹完一遍等其稍干(我用吹风机吹干)再抹第二遍,重复3-5次;
4.锅里放入适量油烧至7成热,将鸭腿放入,转小火,将热油一遍一遍的浇在鸭皮上,直到鸭皮颜色红亮、酥脆,捞出沥干油份,斩片。

其他菜谱

猪肚煲土鸡

猪肚煲土鸡

做法: 1先将猪肚用面粉灌洗干净,过开水后将肚身白白的一块...

椰塔

椰塔

做法:1.挞皮材料黄油 76g,砂糖34g,鸡蛋液2小茶勺, 低粉...

鸡蛋布丁

鸡蛋布丁

做法:准备工作梨切成小小丁放入模具里 第一步把鸡蛋打散 第...

巧克力曲奇

巧克力曲奇

做法:1.先把黄油从冰箱里拿出,放到室内软化。把软化好的黄...

红酒炖蜜梨

红酒炖蜜梨

做法:1.梨子削好后,和冰糖蔓越梅干一同放入小炖锅,加红酒...

桂圆红枣蒸糕

桂圆红枣蒸糕

做法:1.全蛋与二砂糖先打发,加入乳化剂后,再打至泡沫细绵...

白菜排骨汤

白菜排骨汤

做法:1.将排骨切长段。 2.大白菜切成两三厘米的一段。 3.加几...

爱心鸡汤

爱心鸡汤

做法:1. 鸡切成块,取一宽锅烧开水,鸡块在沸水里洗一下澡...

火腿芝士烘蛋

火腿芝士烘蛋

做法:首先当然是鸡蛋打散加牛奶,盐,胡椒,打得越发烘出来...

福州胡椒饼

福州胡椒饼

做法:1. 将速溶酵母与1茶匙温水搅拌至溶解备用。 2. 将中筋面...

秀秀我的“七彩冰皮”

秀秀我的“七彩冰皮”

做法: 将材料(1)里的各料材料平均分成六份、分放在六个圆...

干煸丝瓜(换个口味也解馋!)

干煸丝瓜(换个口味也解馋!)

做法:1.将丝瓜洗净,切成条。 2.锅置火上,红油烧制6成热时放...

蟹味菇烧冬瓜

蟹味菇烧冬瓜

做法:1.锅内放少许油,爆香蒜片。 2.下冬瓜厚片煸炒(冬瓜片...

土豆蒸咸鱼

土豆蒸咸鱼

做法: 将咸鱼切成2cm大小的菱形块。 土豆削去外皮,切成1cm厚...

清蒸魭鱼视频

清蒸魭鱼视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions