做法：[1]鱼两面剞十字刀纹；鲜香菇去蒂，洗净，切丝。 [2]鱼...
做法：1、鳕鱼取净肉制成泥，汆成鱼圆备用。 2、将鱼圆挂上沙...
做法： 1、将大蒜去皮剁成蒜泥，里脊肉用刀背拍松后加入蒜泥...
做法：1、海带洗净，入笼蒸30分钟，取出，切成片，放入容器内...
做法：材料 带子(帆立贝)10克，鲑鱼(三文鱼)10克，腌渍黄萝卜...
做法：1.猪肋排洗净，以滚水汆烫后沥干水份，再放入油锅中，...
做法：材料 腩排640克，生油少量。 腌料 (第1次)杂菜1/2量杯，食...
做法： 1、沸水中烫熟芦笋段，捞出放凉待用；同样再烫熟百合...
做法：1.将火腿切片，泡菜切好。 2.锅内放热油，下辣白菜炒熟...
做法：1．将虾去掉虾线洗净，葱、姜、香葱洗净切成段和片；...
做法：1.蚬仔泡水吐沙备用。 2.吻仔鱼放入滚水中汆烫30秒，捞...
做法：1.速冻草莓（俺用滴速冻草莓，也可用新鲜草莓）洗净，...
做法：1.把基围虾洗干净，然后加入料酒，陈醋少许，盐，味精...
做法：1.草虾仁由虾背处从头到尾切一刀但勿切断，洗净备用。...
做法：1、节瓜洗净，顺长一剖为八份；锅内放入上汤，小火烧...
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